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Produção de exopolissacarídeos em diferentes fases do crescimento de Staurastrum tohopekaligiensis Wolle (Chlorophyceae)

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Previous issue date: 1996-03-12 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Laboratory experiments were carried out with the aim of studying the production of
dissolved and capsular exopolysaccharides in diíFerent growth ages by Staurastrum
tohopekaligiensis Wolle. This microalga was isolated from a marginal lagoon of the Mogi-
Guaçu River, SP-Brazil. The cells were grown axenically in artificial culture médium under
controlled conditions of light intensity, temperature, aeration and light/dark cycle. After 25
and 48 days of growth, the cells were harvested by centrifligation, washed with distilled water
by centrifiigation, resuspended in distilled water, and submitted to 40 0C under mixing with a
magnetic stirrer to extract the capsules. The capsular material and the dissolved one were both
filtered, concentrated, dialyzed and ffeeze-dried. The production of exopolysaccharides was
greater in the stationary growth phase than in the exponential one. Gel filtration
chromatography analysis revealed that both the capsular and the extracellular polysaccharides
obtained at different growth ages can be ífactioned in two fractions, "A" and "B". Fraction
"A" presented a molecular weight close to or larger than 2 x 106 daltons, while fraction "B" of
2 x IO6 daltons, approximately. lon exchange chromatography data showed great similarities
between capsular polysaccharide and extracellular polysaccharide, both having acid nature.
When different growth ages are considered, a significant variation was observed in relation to
the percentual participation of fractions "A" and "B" of the capsular polysaccharide. It was
observed that fraction "B" from "old" cultures represents 92% of the total. Biochemical
analysis revealed that the extracellular material does not have a sulphate group but has a
proteic fraction. Gas chromatography analysis of extracellular and capsular polysaccharides
revealed the presence of neutral sugars and acid sugars. The neutral sugars are; flicose,
galactose, glucose, mannose, rhamnose, arabinose and 3-O-methyl galactose and the acid ones
are: galacturonic acid and glycuronic acid. / Neste trabalho foram realizados experimentos de laboratório com o objetivo de se
verificar a produção e discutir algumas propriedades dos exopolissacarídeos capsulares e
dissolvidos em diferentes fases do crescimento de Staurastrum tohopekaligiensis Wolle. A alga
foi isolada do Lagoa do Infemão (Estação Ecológica de Jatai), e cultivada axenicamente em meio
de cultura artificial, sob condições controladas de luz, fotoperíodo, temperatura e aeração. O
material excretado foi obtido ao final de 25 e 48 dias de cultivo (respectivamente denominadas
culturas "jovem" e "velha"), separando-se as células do excretado dissolvido (polissacarídeo
extracelular dissolvido) por centrifiigação. As células foram lavadas para remoção do material
dissolvido e suas cápsulas foram extraídas por aquecimento e agitação. O polissacarídeo
extracelular dissolvido (PED) e o polissacarídeo capsular (PC), desse modo obtidos, foram
concentrados, dialisados e liofilizados. Foi observado um acúmulo de exopolissacarídeos no meio
de cultura durante a fase estacionária. Análises de cromatografia de filtração em gel revelaram
que, tanto o PED quanto o PC, de ambas as idades celulares, apresentaram-se formados por duas
frações "A" e "B", com peso molecular maior ou igual a 2 x IO6 daltons e de cerca de 2 x IO6
daltons, respectivamente. Os dados de cromatografia de troca iônica mostraram grandes
semelhanças entre o PED e o PC de ambas as idades celulares, sendo que todos apresentaram
natureza ácida. Quando são consideradas as diferentes épocas do ciclo de crescimento, a única
variação observada nos compostos polissacarídicos foi o aumento da participação percentual da
fração "B" do PC em relação à fração "A" em culturas "velhas". Análises bioquímicas revelaram
que o material extracelular foi composto de uma porção polissacarídica maior não sulfatada e de
uma porção proteica menor. Através de cromatografia gasosa foram obtidas as composições
monoméricas do PED e do PC. Nestes dois polissacarídeos, foram encontrados, em proporções
pouco diferenciadas: 1) os açúcares neutros: fúcose, galactose, glicose, manose, ramnose,
arabinose, xilose e 3-O-metil galactose; 2) os açúcares ácidos; ácido galacturônico e ácido
glucurônico. Os mais abundantes foram fúcose, galactose glicose, tanto no PED quanto no PC.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufscar.br:ufscar/8571
Date12 March 1996
CreatorsDulcini, Silvana Elizabeth de Méo
ContributorsVieira, Armando Augusto Henriques
PublisherUniversidade Federal de São Carlos, Câmpus São Carlos, Programa de Pós-graduação em Ecologia e Recursos Naturais, UFSCar
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSCAR, instname:Universidade Federal de São Carlos, instacron:UFSCAR
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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