La presente tesis tiene como objetivo realizar un cambio cultural y mejorar el
proceso productivo en una imprenta dedicada a la fabricación de envases de cartón,
mediante la implementación de herramientas de Lean Manufacturing.
El informe abarca desde la presentación de las herramientas a emplear, descripción
de la empresa, identificación de problemas y análisis de causas, y la elaboración de
contramedidas.
Se diagnosticó la empresa mediante la utilización del Value Stream Mapping, 7+1
desperdicios y el indicador OEE. Los problemas identificados fueron tres: cultura
organizacional deficiente, desorden en la planta y elevados tiempos en las operaciones de
secado, desglose y doblado-pegado.
Con el uso del diagrama de Ishikawa y diagrama de Pareto se identifican de dos a
tres causas vitales para cada uno de los problemas principales mencionados y se
determinaron las contramedidas para resolver las causas raíz: puestos de trabajo en
condiciones deficientes, hábitos deficientes, desperdicio de la producción en el piso, falta
de hábitos de limpieza, elevados tiempos de ciclo en el proceso de doblado-pegado, altos
tiempos de preparación y paradas de máquinas. Las herramientas por utilizar son 3
principios y 7 hábitos de Covey, 5’S, mantenimiento autónomo, SMED, celdas de
manufactura y ergonomía. En el informe se indica el procedimiento para la implementación
de las propuestas, el seguimiento que se debe realizar, los costos y beneficios de cada una
de ellas.
De lo anterior, se obtuvo como resultado, que el proyecto es rentable, puesto que la
TIR obtenida es 46.22%, mayor al COK de 23.55% y el VAN es de S/32 808.86.
Finalmente, se desarrollan las conclusiones y recomendaciones.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/26814 |
| Date | 17 January 2024 |
| Creators | Pisfil Guillen, Renzo Daniel, Novoa Montoya, Lorena Jimena |
| Contributors | Guillen Zender, Mariano Orlando |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Atribución 2.5 Perú, http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/ |
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