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Obtencion y degustacion de papillas de alto valor energetico proteico en base a tuberculo - cereal - leguminosa en la zona de Candelaria /

Tesis de grado para obtener el diploma academico de Licendiatura en Biología, Universidad Mayor de San Simon, Facultad Ciencias y Tecnologia Carrera Biologia. / Abstract in English and Spanish.

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/60657875
Date January 1999
CreatorsMaldonado Chavez, Maria Lilian.
PublisherCochabamba, Bolivia,
Source SetsOCLC
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
SourceCLICK HERE for online access
CoverageCandelaria (Bolivia)

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