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Assimetrias e semelhan?as da cria??o de equinos no Sul do Brasil (RS) e na Argentina: aspectos produtivos, sanit?rios e comerciais / Asymmetries and similarities in the production of horses in the Southern of Brazil and in Argentina: productivity, health and trade aspects.

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Previous issue date: 2012-08-14 / Businesses that involve the creation and use of the horse occupy a prominent position in
developed countries and in many those developing countries, like Brazil and Argentina.
However, little is known about the configuration of the Horse Agribusiness, particularly their
contribution in generating income and jobs. Highlighting the need for studies aimed at the
development of this activity and related economic sectors, since the breeding of horse in
Brazil is approximately 5.8 million and 2.5 million heads in Argentina. There is a growing
interest in scientific research in the production of horses. Agricultural activity in Brazil and
Argentina, specifically the production of horses and their derivatives, has great relevance for
the economy of both countries. Within this context, there is a chance that the knowledge of
this chain is the main factor in the increase of production and generation of employment and
income. Thus, this study aims to verify the asymmetries and similarities in the production of
horses in southern Brazil (RS) and Argentina, analyzing the productive, health and trade
aspects. This is a descriptive study, the multiple case study, which uses empirical research to
investigate a contemporary phenomenon. The methodology used during this descriptive study
comprised collection, tabulation and analysis of primary and secondary data, through field
work and library research. The sample consisted of horses producers in Rio Grande do Sul,
Brazil and in Argentina, the intentional type non-probabilistic. The collected data were
tabulated in a spreadsheet Excell Version 2010 and for the descriptive analyzes it was used
the Statistical Package for Social Science (SPSS Inc. Chicago, Illinois, USA), version 15.0.
To complement the statistical analyzes were performed nonparametric analyzes on the
observed frequencies. The observed frequencies were evaluated in 2x2 contingency tables.
Relative frequencies were compared using the chi-square (?2) test at 5% probability using the
InStat statistical package. As a result, it was observed that there is a similarity in various
aspects in the production and trade, whereas in the health aspects are asymmetry in certain
respects. It was concluded that at the complex agribusiness horse there are several activities
that resemble and other distinguished. Based on this study, regional policies could be
implemented in order to develop best practices observed by optimizing the horse production
in both countries. / Os neg?cios que envolvem a cria??o e utiliza??o do cavalo ocupam uma posi??o de destaque
nos pa?ses desenvolvidos e em muitos daqueles em desenvolvimento, como o Brasil e a
Argentina. No entanto, pouco se conhece sobre a configura??o do Agroneg?cio do Cavalo,
particularmente, a sua contribui??o na gera??o de renda e de postos de trabalho. Destacandose
a necessidade de estudos que visem o desenvolvimento desta atividade e dos segmentos
econ?micos relacionados, visto que o plantel de equino brasileiro ? de, aproximadamente, 5,8
milh?es de cabe?as e 2,5 milh?es na Argentina. H? um crescente interesse em pesquisas
cient?ficas no complexo de cavalos. A atividade agropecu?ria no Brasil e na Argentina,
especificamente, a produ??o de equinos e seus derivados, possuem grande relev?ncia para
economia de ambos os pa?ses. Dentro desse contexto, existe a hip?tese de que o conhecimento
dessa cadeia ? o principal fator na eleva??o da produ??o e gera??o de emprego e renda. Sendo
assim, esse trabalho tem por objetivo verificar as assimetrias e semelhan?as na cria??o de
equinos no sul do Brasil (RS) e na Argentina, analisando os aspectos produtivos, sanit?rios e
comerciais. Trata-se de um estudo descritivo, do tipo estudo de caso m?ltiplo, que utiliza uma
investiga??o emp?rica para averiguar um fen?meno contempor?neo. A metodologia utilizada
no decorrer desse estudo descritivo compreendeu coleta, tabula??o e an?lise de dados
prim?rios e secund?rios, atrav?s de trabalhos de campo e pesquisas bibliogr?ficas. A amostra
foi constitu?da por produtores de equinos do Rio Grande do Sul, Brasil e da Argentina, do tipo
intencional n?o probabil?stica. Os dados coletados foram tabulados em planilha eletr?nica
Excell Vers?o 2010 e para as an?lises descritivas utilizou-se o Statistical Package for Social
Science (SPSS Inc. Chicago, Illinois, EUA), vers?o 15.0. A fim de complementar as an?lises
estat?sticas, foram efetuadas as an?lises n?o param?tricas sobre as frequ?ncias observadas. As
frequ?ncias observadas foram avaliadas em tabelas de conting?ncias 2x2. As frequ?ncias
relativas foram comparadas por meio do teste de Qui-quadrado (?2) a 5% de probabilidade,
utilizando-se o pacote estat?stico InStat. Como resultado, observou-se que existe uma
semelhan?a em v?rios aspectos na produ??o e no comercial, enquanto que no sanit?rio h? uma
assimetria em alguns aspectos. Concluiu-se que no complexo do agroneg?cio equino existem
diversas atividades que se assemelham e outras que se distinguem. Com base neste estudo,
pol?ticas regionais poderiam ser implantadas a fim de se desenvolver as melhores pr?ticas
observadas, otimizando a cria??o de equinos em ambas as localidades

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:jspui/2424
Date14 August 2012
CreatorsOliveira, Jos? Evandro Gerv?sio de
ContributorsAlmeida, Fernando Queiroz de, Guedes, Cezar Augusto Miranda, Leite, Gilberto Gon?alves, Lima, Roberto Arruda de Souza, Massard, Carlos Luiz, Trigo, Pablo Ign?cio
PublisherUniversidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia, Tecnologia e Inova??o em Agropecu?ria, UFRRJ, Brasil, Pr?-Reitoria de Pesquisa e P?s-Gradua??o
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ, instname:Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, instacron:UFRRJ
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
RelationABCCBH. ASSOCIA??O BRASILEIRA DOS CRIADORES DE CAVALO BRASILEIRO DE HIPISMO, 2012. Dispon?vel em: <http://www.brasileirodehipismo.com.br/historico/Default.aspx>. Acesso em: 20 mar. 2012. ABRAH?O, A.R. A ind?stria da carne equina. Botucatu: UNESP, 2003. 6p. AFNOR. Association Fran?aise de Normalisation. 2011. Dispon?vel em: <http://www.alfnor.org>. Acesso em 20 jan. 2012. ALJARRAH, A.H. Methods to induce earlier onset of cyclicity in transitional mares. 2004. 65 f. (Dissertation) ? Graduate Faculty of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College, Louisiana, USA, 2004. ALVES, G.E.S. Odontologia como parte da gastroenterologia ? sanidade dent?ria e digestibilidade. In: 6? Congresso Brasileiro de Cirurgia e Anestesiologia Veterin?ria, Minicurso de Odontologia Equina. Anais? Indaiatuba: Faculdade de Jaguariuna, SP, 2004. 85 p. 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