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Relatório final de estágio: Implementação de um plano HACCP segundo a metodologia da FDA numa Empresa de Congelados

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Identiferoai:union.ndltd.org:up.pt/oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/152269
Date20 July 2026
CreatorsDiana Alexandra Costa Campos
ContributorsInstituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar
Source SetsUniversidade do Porto
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
TypeDissertação
Formatapplication/pdf
RightsembargoedAccess

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