El trabajo que se plantea se basa en las consecuencias provocadas por la pandemia y el cambio en
la mentalidad de la población respecto a la limpieza e higiene personal para salvaguardar a sus
familias enfocándose en una sola empresa del sector. Según INEI, durante la primera mitad del
año 2020, la demanda de la fabricación de otros artículos de papel y cartón (CIIU 1709) se redujo
hasta -22.86% y alcanza picos de 80.67%, ante este incremento la empresa en estudio tiene el
desafío de seguir cumpliendo con sus clientes pese a sus problemas logísticos. El objetivo es
mejorar el almacenamiento y/o la distribución de la empresa mediante 2 propuestas de mejora. El
trabajo se sustenta en la teoría de Lean Manufacturing y la mejora continua. Se desarrolló un
estudio de la empresa a través de cuestionarios logrando crear un VSM para identificar los
procesos relevante y sus oportunidades de mejora, luego con herramientas de análisis y una matriz
se determinan las 3 mejores herramientas a utilizar. Se propone 5’s para crear orden, limpieza y
la mentalidad de la mejora continua, Heijunka para crear un mix de producción y Jidoka para
automatizar una labor del practicante. Con la primera propuesta se logra la satisfacción del
trabajador en 88% y reducir el tiempo de procesamiento a 92.4 minutos; la segunda propuesta
aumenta la utilización de los camiones hasta 88.5%, ahorra aproximadamente S/ 16,085.63
mensuales y se logra reducir la nivelación de la producción en 148,539 unidades haciendo que se
vendan productos que antes no se vendían durante las semanas 1 y 2 del mes. La evaluación
económica del estudio indica que se requiere una inversión de S/ 47,596.06 y se obtiene un TIR
de 33.09% con lo cual se concluye diciendo que las propuestas son viables y sí logran reducir los
problemas logísticos de la empresa.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/21465 |
| Date | 28 January 2022 |
| Creators | García Flores, Juan Piero Martín |
| Contributors | Rau Álvarez, José Alan |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess |
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