[pt] O Sol é essencial para a vida na Terra e traz muitos benefícios ao homem, porém
a sua incidência em excesso pode causar alguns distúrbios e doenças. A radiação solar
afeta a pele, causando aumento do risco de câncer cutâneo, fotoenvelhecimento e
exacerbação de dermatoses fotossensíveis. Para prevenir essas patologias, uma das
opções é o uso de fotoprotetores, que geralmente são emulsões para uso tópico contendo
filtros de radiação UV. Eles representam uma fatia importante do mercado de
cosméticos e vêm se mostrando um segmento comercialmente promissor, além de ser
um nicho relevante dentro da ciência cosmética para pesquisas e desenvolvimento
tecnológico. A formulação de emulsões de fotoprotetores é complexa e pode envolver
vários ingredientes como filtros orgânicos, filtros inorgânicos, emolientes,
emulsionantes, umectantes, água e ainda conservantes, fragrâncias, ativos de
tratamento, anti-oxidantes ou corantes, sendo cada um deles adicionado ou na fase
aquosa ou na fase oleosa, a depender de sua polaridade. Dentre as substâncias que
compõem a fase oleosa deste tipo de emulsão, podem-se destacar os emolientes e os
filtros orgânicos. Diferentes classes de emolientes resultam em modificações físicoquímicas
e sensoriais dos cosméticos, que são muito relevantes para uma boa aplicação.
O objetivo deste projeto é estudar a influência de diferentes composições de fase oleosa,
modificando-se os emolientes utilizados nas emulsões e comparando amostras com e
sem filtros orgânicos, correlacionando as características dos emolientes com os
resultados experimentais de caracterização das emulsões. Estas informações
possibilitarão desenvolver estratégias para maior assertividade na escolha de emolientes
a serem utilizados em emulsões para fotoproteção e controlar as propriedades do
produto de acordo com as necessidades do consumidor e demandas de marketing das
empresas cosméticas. A metodologia consiste em preparar duas versões de conjuntos de
formulações, fixando-se o tipo e concentração de emulsionante e co-emulsionante, a
concentração de fase oleosa e o método de preparação. A primeira versão é um conjunto
de 7 amostras, em que se modifica a composição da fase oleosa alterando o emoliente
utilizado. Já a segunda versão é outro conjunto de 7 amostras, porém com a adição de
uma mistura de 3 filtros orgânicos comumente utilizados em fotoproteção. Após o
preparo das amostras, são feitos testes de estabilidade e caracterização das propriedades
físico-químicas através de análise visual, centrifugação, reologia, microscopia e
difração de laser. Os resultados da caracterização indicam que a alteração da
composição da fase oleosa por utilização de diferentes emolientes modifica o
comportamento da emulsão formada. Foram encontrados diferentes perfis de
distribuição de tamanhos de gota nas análises de microscopia e difração de laser, assim
como diferenças nas curvas de fluxo, viscosidade e módulos de perda e armazenamento
nas análises reológicas. A estabilidade preliminar também aponta que há dependência
do emoliente utilizado com o tempo em que a emulsão permanece estável. Após a adição
da mistura de filtros orgânicos, ocorrem mais alterações nas características das emulsões
e as tendências de estabilidade são alteradas devido às interações entre os filtros
orgânicos e os emolientes. Logo, o estudo permite maior previsibilidade e controle das
propriedades de formulações de emulsões com ou sem filtros orgânicos. / [en] The Sun is essential for life on Earth and brings many benefits to the human
beings, but its incidence in excess can cause some disorders and diseases. Solar radiation
affects the skin, causing an increased risk of skin cancer, photoaging and exacerbation
of photosensitive dermatoses. To prevent these pathologies, one of the options is the use
of sunscreens, which are usually emulsions for topical use containing UV filters. They
represent an important part of the cosmetics market and have shown to be a
commercially promising segment, in addition to being a relevant niche within cosmetic
science for research and technological development. The formulation of sunscreen
emulsions is complex and may involve several ingredients such as organic filters,
inorganic filters, emollients, emulsifiers, humectants, water and even preservatives,
fragrances, treatment actives, anti-oxidants or dyes, each one being added or in the
aqueous phase or in the oil phase, depending on its polarity. Among the substances
comprising the oily phase of this type of emulsion, emollients and organic filters can be
highlighted. Different classes of emollients result in changes of physicochemical and
sensorial properties of cosmetics, which are very relevant for a good application. The
objective of this project is to study the influence of different compositions of the oil
phase, modifying the emollients used in the emulsions and comparing samples with and
without organic filters, correlating the characteristics of the emollients with the
experimental results of emulsion characterization. This information will allow
developing strategies for greater assertiveness in the choice of emollients to be used in
sunscreen emulsions and to control the properties of the product according to consumer
needs and marketing demands of cosmetic companies. The methodology consists of
preparing two versions of sets of formulas, fixing the type and concentration of
emulsifier and co-emulsifier, the concentration of the oil phase and the method of
preparation. The first version is a set of 7 samples, in which the composition of the oil phase is modified by changing the emollient used. The second version is another set of
7 samples, but with the addition of a mixture of 3 organic filters commonly used in
sunscreens. After preparing the samples, stability tests and characterization of the
physicochemical properties are performed through visual analysis, centrifugation,
rheology, microscopy and laser diffraction. The characterization results indicate that
changing the composition of the oil phase by using different emollients modifies the
behavior of the emulsion formed. Different droplet size distribution profiles were found
in laser diffraction analyses, as well as differences in flow curves, viscosity and loss and
storage modulus in rheological analyses. Preliminary stability also indicates that the
emollient used depends on the time the emulsion remains stable. After the addition of
the mixture of organic filters, more changes in the emulsion properties and trends of
stability occur. Therefore, the study allows greater predictability and control of the
properties of emulsion formulations with or without organic filters.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:puc-rio.br/oai:MAXWELL.puc-rio.br:61081 |
| Date | 04 November 2022 |
| Creators | DANIELLE BORHER DE ANDRADE |
| Contributors | ANA MARIA PERCEBOM SETTE DA SILVA |
| Publisher | MAXWELL |
| Source Sets | PUC Rio |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | TEXTO |
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