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Análisis de los cambios generados en el Programa Qali Warma debido a la pandemia del COVID-19 y su efecto en la alimentación escolar en la IEI N°54177 “El Buen Pastor” en el distrito de Talavera, provincia de Andahuaylas, región Apurímac

“Qali Warma es un programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión
Social (Midis) que brinda alimentación variada y nutritiva a niñas y niños de nivel
de educación inicial y primaria en las escuelas públicas de todo el Perú, además
del nivel secundario en poblaciones indígenas de la Amazonía peruana” (MIDIS
s/f: s/p). La presente investigación busca analizar los cambios que se han
generado en el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma (PNAE
Qali Warma) por efecto de la pandemia por COVID-19 y de qué manera ha
afectado el servicio de alimentación de los niños y niñas, la participación de los
padres de familia, miembros del Comité de Alimentación Escolar (CAE) y
personal del PNAE Qali Warma. La investigación se realizó mediante la
aplicación de metodología cualitativa para conocer la percepción que tienen
sobre el programa los principales actores involucrados en la gestión. Es un
estudio de caso basado en el análisis de lo acontecido en la IEI Nº 54177 “El
Buen Pastor”, donde asisten 617 niños y niñas de la zona urbana y rural,
miembros de 457 familias del distrito de Talavera, Andahuaylas Apurímac, donde
laboran 40 docentes, que alternadamente integran el CAE, periodo marzo 2020
a marzo 2022. Los resultados de la investigación nos permitió dar respuesta a
los objetivos planteados, habiéndose determinado que la implementación del
PNAE Qali Warma en el periodo de análisis no ha considerado la opinión de los
docentes, alumnos y padres de familia, respecto al contenido, calidad e
idoneidad de los alimentos distribuidos, así mismo sobre los mecanismos de
supervisión y control, el PNAE Qali Warma ha hecho los esfuerzos para cumplir
con la oportunidad de entrega, verificación de la calidad nutricional e inocuidad
de los alimentos y el nivel de aceptabilidad, sin embargo, la falta de movilización
y las restricciones debido a la pandemia por COVID-19, no permitió una
retroalimentación sobre la satisfacción y la relevancia del consumo de los
alimentos por el escolar en los hogares. / Qali Warmaqa Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS)
rurayqatichiyninmi, qallariynin hinallataq primaria yachay qari warmi
warmakunamanmi Perú suyupi yachay wasikunapi imaymana kallpasapa
mikunakunata mastarichin, hinallataq secundaria yachay wayna
sipaskunamanpas chayan yungapipas. Kay taripayqa, maskan taqwiyta ima Qali
Warma ukupi, hatun unquy COVID-19 rikurimusqanmanta ¿ima
sasachakuymanmi yaykura kay mikuykuna quy, qari warmikunapi, hinallataq
imaynatam taytamamakuna churapakurqa, Comité Nacional de Alimentación
Escolar (CAE) nisqapi llamkaqkuna PNAE Qali Warma llamkaqkunawampas.
Taripayqa metodología cualitativa nisqawanmi ruwakurqa chaninchakuspa,
chaywan rurayqatichiypa churapakuqkunapa imayna musyayninta riqsinapaq.
Tantiyariy yachayqa takyasqa kachkan yachaywasi “El Buen Pastor” 54177,
chaymanmi rinku yachaq 617 qari warmi warmakuna, llaqta ukumanta,
qichwakunamantapas, 457 ayllukunamantas, Talavera, Andahuaylas
Apurímacsuyupi, chaypin llamkanku 40 yachachiqkuna, tantiyaykanakun
yaykunankupaq CAE ukuman, muyun 2020 marzo killamantapacha, 2022 marzo
killakama. Chiqap taripayqa qawachiwanchik tapuykuna patachasqanchikta, kay
PNAE Qali Warma qallarinanpaq, hamutaypin mana churapakunkuchu
yachachiqkuna, yachaqkuna, taytamamakuna, kay mikuykuna allinchu kasqanta
warmakunaman aypunankupaq, hinallataq imaynas kanman qatipay kay PNAE
Qali Warma ukumanta churapakunku aypuypi chiqapchanpi, aswanmi
sasachakuypi kay COVID-19, mana apakurachu matipay, kay mikunakuna
allinchu karqa manachu sapa warmapa wasinkunapi.

Identiferoai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/28297
Date16 July 2024
CreatorsSalazar Morote, David Abraham, Leguía Loayza, Juber Daniel
ContributorsGabilondo García del Barco, Rosa María
PublisherPontificia Universidad Católica del Perú, PE
Source SetsPontificia Universidad Católica del Perú
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
Typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf, application/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/pe/

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