Auxiliaires technologiques utilisés en sucrerie de betterave et qualité du sucre blanc

Description

Reproduction de : Thèse doctorat : Chimie physique industrielle : Reims : 2007. / Titre provenant de l'écran titre. Bibliogr. f. 153-178.

Links & Downloads

1. http://scdurca.univ-reims.fr/exl-doc/GED00000701.pdf

Tags

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/493696612
Date	January 2007
Creators	Bensouissi, Abdelfattah Mathlouthi, Mohamed
Publisher	Reims : S.C.D. de l'Université,
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French