El objetivo de este trabajo de investigación es rediseñar el
Programa de Alimentación Complementaria para la población
infantil de 6 a 36 meses en el departamento de Huancavelica
(PACFO).
El diagnóstico realizado revela la problemática socioeconómica
de la población objetivo del programa permitiendo establecer o
comprobar que los estados de extrema pobreza y altos índices
de desnutrición crónica en la zona responden a múltiples causas
por lo cual nuestro rediseño del PACFO, plantea una mejor
articulación y funcionamiento de sus componentes a fin de
intervenir y modificar los factores causales directos en un
contexto de manejo local y aprovechamiento de los recursos
humanos y materiales de la región. El rediseño del programa ha sido estructurado y orientado
tomando en cuenta el análisis cualitativo realizado en el
presente estudio, el cual ha considerado aspectos sociales,
culturales, económicos, demográficos, geográficos y políticos,
de manera que su aplicación tenga viabilidad en su ejecución y
logre contribuir a disminuir los índices de desnutrición crónica
en la población objetivo con el consiguiente beneficio en la
realidad de Huancavelica.
Este rediseño mejorará la gestión de la administración del
actual programa logrando un mayor impacto en la reducción de
la tasa de desnutrición infantil en la población de Huancavelica,
además este nuevo programa potenciará:
• El componente de capacitación, a través de la inclusión de
temas generadores de cambios de conductas y la
participación de personal técnico especializado con dominio
del idioma quechua.
• El componente de supervisión y monitoreo por medio del
incremento de tareas de campo y responsabilidades
administrativas al disponer de mayores re'cursos financieros .
• El componente de adquisición de la papilla, priorizando las
compras locales dinamizando la economía de la región .
También propone el uso de un sistema informático que permita
un mejor control de los recursos y la toma de decisiones, además mantendrá la entrega de un alimento de alta calidad
nutricional específico para niños de 6 a 36 meses de edad de la
población de Huancavelica.
El rediseño del Programa de Alimentación Complementaria
- PACFO responde a las necesidades y características de la
población infantil de 6 a 36 meses de edad del departamento
de Huancavelica, lo que permitirá que los objetivos se cumplan
de acuerdo a lo establecido en el programa, por ello las
conclusiones son las siguientes:
a. El programa rediseñado propone una gestión mas eficiente
que el programa actual, al reforzar estrategias que permitan
ampliar la cobertura, disminuir la filtración , y mejorar el
control de los beneficiarios.
b. Se mejorará las prácticas de consumo de las madres de los
beneficiarios, promoviendo el uso de una canasta alimenticia
compuesta por productos regionales que complementen el
70% de los requerimientos calórico - proteico de los
beneficiarios.
c. El rediseño del PACFO, considera como instrumento
fundamental en la lucha por la disminución de la pobreza, el
componente de la capacitación orientado no solo a temas
relacionados a higiene y alimentación si no además a temas de desarrollo de capacidades que les sirva como herramienta
para la toma decisiones y ejecución de acciones que les
permita aumentar su productividad y competitividad y por
consiguiente a potenc iar la economía del departamento de
Huancavelica.
d . El rediseño del PACFO enfatiza el componente de
supervisión y monitoreo proveyéndolo con un sistema
adecuado y versátil de control de los recursos que maneja, a
fin de que los instrumentos considerados en éste componente
actúen como un mecanismo de retroalimentación .
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/20925 |
| Date | 18 November 2021 |
| Creators | Lence Wong, Lucía Graciela, Malca Vásquez, Enrique, Vela Espinoza, Víctor Hugo, Vilca Tasayco, Ruth Marina |
| Contributors | Torres Zorrilla, Jorge |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess |
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