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Uso da eletroforese capilar no estudo dos peptideos urinarios e sua possivel relação com a digestão proteica / Use of capillary electrophoresis in the study of urinary peptides and its possible relationship to digest protein

Orientador : Jaime Amaya-Farfan / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-28T22:43:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2001 / Resumo: O presente trabalho teve por objetivo testar a aplicabilidade da técnica de eletroforese capilar de alta eficiência (HPCE) no estudo dod poddiveis peptídeos urinários em crianças autistas e normais. Estudos recentes têm mostrado que a (HPCE) é uma técnica alternativa e/ou complementar a outras técnicas analíticas como cromatografia liquida de alta eficiência (HPLC), na análise qualitativa e na separação de misturas de peptídeos / Abstract: This study aimed to test the applicability of the technique of high-performance capillary electrophoresis (HPCE) in the study dod poddiveis urinary peptides in autistic children and normal. Recent studies have shown that the (HPCE) is an alternative technique and / or complementary to other analytical techniques such as high performance liquid chromatography (HPLC), in qualitative analysis and the separation of mixtures of peptides / Mestrado / Mestre em Alimentos e Nutrição

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/254501
Date28 July 2018
CreatorsHoz Urrejola, Lucia de la
ContributorsUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Amaya-Farfán, Jaime, 1941-, Tavares, Debora de Queiroz, Salva, Terezinha de Jesus Garcia, Netto, Flavia Maria
Publisher[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format86p. : il., application/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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