Con vistas al acontecimiento por el cual pasamos, surgen segmentos para nuestro modelo de negocio, emprendimiento, organizaciones (dark kitchen), las cuales no poseen mucho presupuesto y necesitan de apoyo para poder expandirse ante una situación complicada y ver la forma de adaptarse ante nuevos usuarios que son más exigentes. Por otro lado, se encuentran usuarios que no disponen de tiempo y buscan una alternativa llevada al delivery, la buena atención, evitar la aglomeración, o por temas de tiempo. Es por ello por lo que el presente trabajo dispondrá de experimentos que evidencien la viabilidad del proyecto, opiniones de expertos y usuarios que intervendrán y otorgarán una visión más amplia y recomendaciones para el desarrollo del modelo de negocio, en base a gustos y preferencias, el proyecto se compromete al desarrollo sostenible, el cual cumple con la ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico, el cual otorga a jóvenes la oportunidad de generar ingresos con nuestro proyecto, repartiendo pedidos. Se generarán diversas estrategias de marketing para la atracción de nuestro público objetivo para concretar ventas. A su vez, se logrará apoyar a las empresas o emprendimientos que surjan como dark kitchen, promocionándolas y que ganen presencia en el mercado. Por otro lado, se evidenciará la viabilidad del proyecto ya que crea valor en el año 10, con ello la inversión y rentabilidad. Los datos son en ámbito fuera de la situación actual y con ser una empresa nueva con un nuevo enfoque, el cual mejorará con el trabajo conjunto con las dark kitchen. / With a view to the event we are going through, segments emerge for our business model, entrepreneurship, organizations (dark kitchen), which do not have much budget and need support to be able to expand in the face of a complicated situation and see how to adapt to new ones. users who are more demanding. On the other hand, there are users who do not have time and are looking for an alternative to delivery, good service, avoiding crowds, or due to time issues. That is why this work will have experiments that demonstrate the viability of the project, opinions of experts and users who will intervene and provide a broader vision and recommendations for the development of the business model, based on tastes and preferences, the project will be commits to sustainable development, which complies with SDG 8. Decent work and economic growth, which gives young people the opportunity to generate income with our project, distributing orders. Various marketing strategies will be generated to attract our target audience to make sales. At the same time, it will be possible to support companies or ventures that emerge as dark kitchen, promoting them and gaining presence in the market. On the other hand, the viability of the project will be evidenced since it creates value in year 10, with it investment and profitability. The data is in scope outside the current situation and with being a new company with a new approach, which will improve with the joint work with the dark kitchen. / Trabajo de investigación
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/659193 |
| Date | 28 November 2021 |
| Creators | Chambi Sucso, Melissa Emy, Dominguez Pantoja, Snaydher Shagir, Navia Ñique, Lucrecia Alejandra, Rosales Alarcón, Jose Martin, Valle Huaman, Joan Renato |
| Contributors | Rivera Peirano, Violeta Lidia |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), PE |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/msword, application/epub |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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