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Business consulting empresa Inka ́s Berries

Inka ́s Berries es una empresa peruana agroexportadora dedicada a la producción de
arándanos frescos. Inició sus actividades en el año 2009 a través de un vivero para el desarrollo y
comercialización de variedades genéticas y desde el 2014, al adquirir tierras productivas al norte
de Lima inició la producción de arándanos frescos, manteniendo los dos conceptos de negocio
hasta la actualidad.
El objetivo de la presente consultoría fue identificar oportunidades para mejorar los
ingresos y la rentabilidad de Inka ́s Berries. Luego de realizar los análisis interno y externo de la
compañía y por medio de la aplicación de la matriz de complejidad vs beneficios se pudo
apreciar que, aunque la empresa tiene como core el negocio de los arándanos presenta una baja
participación en el mercado de agroexportación de estos productos. Tomando medidas para la
corrección de dicha realidad se identificó que se pueden incrementar los ingresos de la compañía
hasta aproximadamente 20 millones de soles anuales con una rentabilidad del 39%.
Para darle solución al problema principal identificado, luego de la aplicación de
herramientas como el diagrama de Ishikawa, la matriz FODA y la matriz de priorización, se
propusieron seis alternativas, las cuales están determinadas en comprar nuevos terrenos de
cultivo, alquiler de fundos para aumentar la oferta de kilos, convenios con asociaciones y/o
comunidades campesinas, segmentar y enfocarse en los clientes más rentables, ofrecer las
variedades de arándanos de mayor aceptación en el mercado (manteniendo el precio para el
consumidor) y el desarrollo de oficinas comerciales fuera de Perú. Y luego de la evaluación
realizada a través de la priorización de alternativas, la propuesta que se encontró más viable de
implementar fue la del desarrollo de un convenio agrícola con la comunidad de Chambara
(ubicada al noreste de Lima) para la siembra, cultivo y cosecha de 200 hectáreas de arándanos.
Para el desarrollo de este proyecto se ha presupuestado una inversión de $ 14,840,216.93, para luego de hacer el análisis respectivo tenemos un VAN de $9’650,121 y un TIR del 30%, con un
periodo de recuperación de 2.9 años, motivo por el cual consideramos que el proyecto Chambara
es rentable. / Inka's Berries is a Peruvian agro-export company dedicated to the production of fresh
blueberries. It began its activities in 2009 through a nursery for the development and
commercialization of genetic varieties and since 2014, upon acquiring productive land north of
Lima, it began the production of fresh blueberries, maintaining both business concepts to this
day.
The objective of this consultancy was to identify opportunities to improve the income and
profitability of Inka's Berries. After carrying out the internal and external analysis of the
company and through the application of the complexity vs benefits matrix, it was possible to see
that although the company has the blueberry business as its core, it has a low participation in the
agro-export market for these. products. By taking measures to correct this reality, it was
identified that the company's income can be increased to approximately 20 million soles annually
with a profitability of 39%.
To solve the main problem identified, after the application of tools such as the Ishikawa
diagram, the SWOT matrix and the prioritization matrix, six alternatives were proposed, which
are determined in purchasing new farmland, renting farms to increase the offer of kilos,
agreements with associations and/or farming communities, segmenting and focusing on the most
profitable customers, offering the most widely accepted blueberry varieties in the market
(maintaining the price for the consumer) and the development of commercial offices outside
Peru. And after the evaluation carried out through the prioritization of alternatives, the proposal
that was found most viable to implement was the development of an agricultural agreement with
the community of Chambara (located northeast of Lima) for planting, cultivation and harvesting.
of 200 hectares of blueberries. For the development of this project, an investment of
$14,840,216.93 has been budgeted, and after doing the respective analysis we have a NPV of $9,650,121 and an IRR of 30%, with a recovery period of 2.9 years, which is why we consider
that the Chambara project is profitable.

Identiferoai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/29055
Date03 October 2024
CreatorsLozada La Madrid, Katy Giovana, Díaz Díaz, Pablo, Díaz Rodríguez, José Carlos, Pesantes Rodríguez, Manuel Arturo, Quevedo Tello, Christian Marcelo
ContributorsVéliz Palomino, José Carlos
PublisherPontificia Universidad Católica del Perú, PE
Source SetsPontificia Universidad Católica del Perú
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
Typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf, application/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/

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