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Extração de invertase solúvel a partir de levedura de panificação (Saccharomyces cerevisiae) / Extraction of soluble invertase from Bakers yeast (Saccharomyces cerevisiae)

Não consta resumo na publicação. / Abstract not available.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:teses.usp.br:tde-24082012-122300
Date28 June 1979
CreatorsMichele Vitolo
ContributorsBruno Carlos de Almeida Cunha
PublisherUniversidade de São Paulo, Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica, USP, BR
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP, instname:Universidade de São Paulo, instacron:USP
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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