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Auswirkungen der Etablierung des International Food Standard (IFS) in Betrieben der österreichischen Ernährungswirtschaft inhaltsanalytische Aufarbeitung von qualitativen Expertengesprächen zum Stellenwert des IFS in ausgewählten zertifizierten Betrieben der österreichischen Ernährungswirtschaft

Zugl.: Wien, Univ. für Bodenkultur, Diss., 2008 u.d.T.: Plank, Roswitha: Einflüsse und Auswirkungen der Etablierung des International Food Standards (IFS)

  1. http://d-nb.info/996063838/04
Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/503455373
Date January 2008
CreatorsPlank, Roswitha
PublisherWien Mülheim a.d. Ruhr Guthmann-Peterson
Source SetsOCLC
LanguageGerman
Detected LanguageGerman
CoverageÖsterreich

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