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Determinação dos parâmetros físico químicos na reação de esterificação do ácido graxo do óleo de soja

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Química, 2014. / Submitted by Marília Freitas (marilia@bce.unb.br) on 2014-09-29T12:09:52Z
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2014_HelviaNancyFuzerLira.pdf: 12467835 bytes, checksum: 8d2437e6522ec7ac4811999c62e9a731 (MD5) / Ao perceberem o impacto causado pela crise do petróleo, até os países mais estabilizados economicamente se viram em situação delicada, houve um grande investimento em fontes alternativas de obtenção de energia. O biodiesel tornou-se destaque nessa busca, obtendo lei e normatizações que definiram sua aplicação e utilidade. Processos industriais foram definidos, dentre estes, predomina a transesterificação de triglicerídeos com catalisadores básicos. Porém a possibilidade de redução de custos e otimização desta produção por meio de processos conjugados como, por exemplo, a hidroesterificação que os dados deste trabalho foram produzidos. Nesta dissertação foi definido o comportamento do meio em reações de esterificação com o uso de alumina neutra como catalisador heterogêneo, foram obtidos parâmetros físico químicos que relacionam as proporções de biodiesel/ácido graxo com os dados de viscosidade e densidade, foram alcançados rendimentos de 87 % de biodiesel com etanol e 89 % com metanol em razões molares álcool:ácido graxo de 3:1 e 7:1. Os dados determinados neste trabalho definem ainda que a relação entre densidade e viscosidade esteja ligada a quantidade de biodiesel no meio seja ele produzido com metanol ou etanol. Foram determinados gráficos e tabelas que relacionam os dados de densidade e viscosidade em função dos tempos e temperaturas variadas e com o biodiesel produzido, na reação de esterificação por catálise heterogênea. Tais parâmetros são fundamentais para instalação de equipamentos, estruturas de bombas e vazão de tubulações em plantas industriais. / When the oil crisis came, even the most impacted economically stabilized countries
found themselves in a difficult situation, there was a great investment in alternative
sources for energy. Biodiesel has become prominent in this quest getting law and
regulations that defined their application and usefulness. Industrial processes were
defined, among these, the predominant transesterification of triglycerides with basic
catalysts. But the possibility of reducing costs and optimizing production through this
process conjugates such as hidroesterification that the data of this study were
produced. In this dissertation, the behavior of the environment in esterification
reactions using neutral alumina as a heterogeneous catalyst has been defined
physical-chemical parameters that relate the proportion of biodiesel / fatty acid with
the density and viscosity data were obtained yields of 87 % were achieved biodiesel
and ethanol with 89 % methanol in molar ratio alcohol:fatty acid ratio of 3:1 to 7:1.
Data determined in this work also define the relationship between viscosity and
density are linked to the amount of biodiesel in the middle of it is produced from
methanol or ethanol. Were determined graphs and tables that list the data density
and viscosity as a function of the times and temperatures and the biodiesel produced
in the esterification reaction for heterogeneous catalysis. These parameters are
critical for installation of equipment , structures, pumps and flow pipes in industrial
plants.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unb.br:10482/16336
Date07 March 2014
CreatorsLira, Helvia Nancy Fuzer
ContributorsSuarez, Paulo Anselmo Ziani
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UnB, instname:Universidade de Brasília, instacron:UNB
RightsA concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade de Brasília e o IBICT a disponibilizar por meio dos sites www.bce.unb.br, www.ibict.br, http://hercules.vtls.com/cgi-bin/ndltd/chameleon?lng=pt&skin=ndltd sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, a partir desta data., info:eu-repo/semantics/openAccess

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