El presente trabajo propone la creación de un Café Restaurante, de alimentos ligeros comida rápida, que posea un menú variado Este local estará basado bajo el concepto de Cinema Café, siendo una opción para aquellos clientes del cine antes o después de la función por que consideramos que existe un mercado cautivo que no cuenta con otras opciones de servicios de café restaurante en el mismo complejo del cine, además que dispongan de información especializada y variada del mismo
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/273881 |
| Date | 05 June 2009 |
| Creators | López Torres del Águila, Ruth María, Welsch Ames, Elizabeth Lisbeth |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC. Escuela de Postgrado |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/report |
| Rights | Copyright © 2009 por López Torres del águila, Ruth María; Welsch Ames, Elizabeth Lisbeth , Escuela de Postgrado |
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