Étude de l'effet de la consommation d'un jus enrichi en fibres alimentaires sur la satiété et la réponse glycémique /

Description

Thèse (M.Sc.)--Université Laval, 2008. / Bibliogr.: f. 56-61. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques.

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1. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25243/25243.pdf

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/237885679
Date	January 2008
Creators	Paquin, Julie.
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French