Determinação de soja Roundup Ready em alimentos / Determination of soy Roundup Ready in foods

Description

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Previous issue date: 2006 / Made available in DSpace on 2014-12-22T16:56:33Z (GMT). No. of bitstreams: 2
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Previous issue date: 2006 / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde / Este trabalho teve como objetivo detectar, identificar e quantificar a soja geneticamente modificada presente em alimentos obtidos por vários tipos de processamento

Links & Downloads

1. FERREIRA, R. T. B. Determinação de soja Roundup Ready em alimentos. 2006. 86 f. Dissertação (Mestrado em Vigilância Sanitária)- Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, 2006.
2. https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/9254

Tags

Tecnologia de Alimentos

Feijão de Soja

Alimento Geneticamente Modificado

Vigilância Sanitária

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.arca.fiocruz.br:icict/9254
Date	January 2006
Creators	Ferreira, Renata Trotta Barroso
Contributors	Oliveira, Edna Maria Morais, Leite, Paola Cardarelli, Arisi, Ana Carolina Maisonnave, Marin, Victor Augustus, Leite, Paola Cardarelli
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Source	reponame:Repositório Institucional da FIOCRUZ, instname:Fundação Oswaldo Cruz, instacron:FIOCRUZ
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess