El presente estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de hojuelas de quinua endulzadas con miel, destinado a los NSE B y C de Lima, brinda la información necesaria para determinar la factibilidad del proyecto. / The present study of feasibility for the implementation of a sweetened quinoa flakes processing plant, destined to the NSE B and C from Lima, brings the required information to determine the project feasibility / Trabajo de investigación
Identifer | oai:union.ndltd.org:ulima.edu.pe/oai:repositorio.ulima.edu.pe:ulima/4260 |
Date | January 2016 |
Creators | Álvarez-Cano-Fernández, María-Alejandra, De-Lama-Ramírez, Pierina-del-Rosario |
Contributors | Vidal-Paredes, Alex |
Publisher | Universidad de Lima |
Source Sets | Universidad de Lima |
Language | Spanish |
Detected Language | Spanish |
Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, Tesis |
Format | application/pdf |
Source | Universidad de Lima, Repositorio Institucional - Ulima |
Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ |
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