Orientador: Kleber Tomás de Resende / Coorientador: Marcia Helena Machado da Rocha Fernandes / Banca: Rafael Canonenco de Araújo / Banca: Carla Joice Härter / Resumo: O nitrato de cálcio encapsulado (NCE) tem sido estudado nos últimos anos como uma fonte de nitrogênio não proteico (NNP) e representa uma alternativa ao uso do hidrogênio livre no ambiente ruminal, reduzindo assim a emissão de metano e possibilitando uma maior eficiência no uso da energia. Assim, o objetivo do presente estudo foi avaliar o uso do nitrato de cálcio encapsulado como substituto do farelo de soja na partição de energia, oxidação do substrato e síntese de N microbiano. Para isso, doze caprinos machos castrados em crescimento, com peso inicial de 21,95 kg ± 3,19 kg foram usados em um quadrado latino 3 x 3 quadruplicado com três períodos de 48 dias, agrupados pelo peso corporal e distribuídos aleatoriamente em um dos três tratamentos ECN0(SBM) - controle baseado em farelo de soja; ECN1.25 - 1,25% de NCE na matéria seca; ECN2.5 - 2,5% de NCE na matéria seca. Cada período consistia de 21 dias de adaptação, 5 dias de ensaio de metabolismo e 15 dias de mensuração de gases. Entre os períodos foi feito um washout de 7 dias onde todos os animais recebiam a dieta controle. Os dados foram analizados usando o procedimento MIXED do SAS (versão 9.4; SAS Inst., Cary, NC, USA). O modelo usado foi Yjkm: μ + LSi + Periodj + Ani(LS)ki + Treatm + єijkm. Quando significante, o efeito de níveis de NCE foi decomposto em dois contrastes polinomiais ortogonais (linear e quadrático). A significância declarada foi de P < 0,05. As variáveis de produção de calor (PC) e produção de calor em je... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Encapsulated calcium nitrate (ECN) has been studied in last years as a source of non-protein nitrogen (NPN) and represents an alternative to use of free hydrogen in the ruminal environment, thus reducing the emission of methane and a higher efficiency in use of energy. Thus the aim of this study was to assess the impact of the use of encapsulated calcium nitrate as a substitute for soybean meal in the energy partition, substrate oxidation, and microbial N synthesis. For this, twelve castrated male growing goats, with initial average weight of 21.95 kg ± 3.19 kg were used in a quadruplicated 3 x 3 Latin square design with three 48-d periods, grouped by body weight (BW) and randomly assigned to three diets: ECN0(SBM) - control based on soybean meal; ECN1.25 - 1.25% of encapsulated calcium nitrate (ECN) on dry matter (DM) basis; ECN2.5 - 2.5% of ECN on DM basis. Each period comprised 21 days for adaptation, five days for metabolism trial (d22 to d26) and 15 days for gas measurements (d27 to d38). Between periods, a washout period was provided for 7 d during which the control diet was fed. The data were analyzed using MIXED procedure of SAS (version 9.4; SAS Inst., Cary, NC, USA). The model used for each treatment was the following: Yjkm: μ + LSi + Periodj + Ani(LS)ki + Treatm + єijkm. When significant, the effect of levels of ECN was decomposed into two orthogonal polynomial contrasts (linear and quadratic). Significance was declared at P < 0.05. The heat production (HP) and fas... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UNESP/oai:www.athena.biblioteca.unesp.br:UEP01-000891077 |
| Date | January 2017 |
| Creators | Silveira, Raiza Felismino |
| Contributors | Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. |
| Publisher | Jaboticabal, |
| Source Sets | Universidade Estadual Paulista |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | text |
| Format | xvii, 56 p. : |
| Relation | Sistema requerido: Adobe Acrobat Reader |
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