Gestaltung zentraler Anknüpfungspunkte eines Qualitätsmanagementsystems im Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb /

Description

Zugl.: Giessen, Universiẗat, Diss., 2007.

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1. http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=017328953&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA

Tags

Grossküche. Gemeinschaftsverpflegung.

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/188099745
Date	January 2007
Creators	Wetterau, Jens.
Publisher	Baltmannsweiler : Schneider-Verl. Hohengehren,
Source Sets	OCLC
Language	German
Detected Language	German