La consommation de productions locales en Bresse de l'Ain pratiques et représentations alimentaires /

Description

Reproduction de : Thèse de doctorat : Sociologie et anthropologie : Lyon 2 : 2002. / Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr.

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/491776508
Date	January 2002
Creators	Balvet, Delphine. Martin, Jean-Baptiste
Publisher	Lyon : Université Lumière Lyon 2,
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French