The primary objective of this study was to identify a daily dosage of oral vitamin D for optimal vitamin D status and growth in infants. Breastfed infants (n=32) were randomized to 400, 800, 1200 or 1600 IU/day of vitamin D3 beginning at one month of age. Blood samples collected at baseline, 4 and 8 weeks thereafter were analyzed for serum 25 (OH) D, parathyroid hormone, alkaline phosphatase, and total and ionized calcium. Growth was assessed by anthropometry and bone mineral content and density by dual-energy x-ray absorptiometry. Infants showed normal growth throughout the study. Significant increases in 25(OH) D were observed in the 800 IU, 1200 IU and 1600 IU, but not 400 IU, treatment groups. Only 50% of infants receiving 400 IU/day had 25(OH) D concentrations at the optimal 75 nmol/L cutoff. Thus 400 IU/day of vitamin D3 may be inadequate to achieve optimal vitamin D status for 97% of Canadian infants. / L'objectif de la présente recherche était d'identifier le dosage quotidien de vitamine D orale pour la croissance et le statut optimale de vitamine D. Des bébés nourris au sein (n=32) ont été réparti au hasard à 400, 800, 1200 ou 1600 UI/jour de vitamine D3 de 1 mois à 3 mois d'âge. Le sang a été collecter à l'entrée ainsi que aux 4 et 8 semaines pour l'analyse des concentrations sériques de 25(OH) D, parathormone, phosphatase alcaline, et calcium total et ionisé. La croissance été évaluée par l'anthropométrie et la densité minérale osseuse par l'absorptiométrie biphotonique aux rayons X. La croissance des bébés a été normale à travers de l'étude. Des augmentations considérables dans les concentrations de 25(OH) D ont été observé dans les groupes de 800 UI, 1200 UI et 1600 UI, mais pas le groupe de 400 UI. Seulement 50% de bébés qui ont reçu le dosage de 400 UI/jour ont eu des concentrations de 25(OH) D plus élevé que 75 nmol/L. Ainsi, 400 UI/jour de vitamine D3 peut être inadéquat pour atteindre le statut de vitamine D optimal pour 97% des nourrissons canadiens.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:LACETR/oai:collectionscanada.gc.ca:QMM.21913 |
| Date | January 2008 |
| Creators | Trussler, Kathryn |
| Contributors | Hope Weiler (Supervisor) |
| Publisher | McGill University |
| Source Sets | Library and Archives Canada ETDs Repository / Centre d'archives des thèses électroniques de Bibliothèque et Archives Canada |
| Language | English |
| Detected Language | French |
| Type | Electronic Thesis or Dissertation |
| Format | application/pdf |
| Coverage | Master of Science (School of Dietetics and Human Nutrition) |
| Rights | All items in eScholarship@McGill are protected by copyright with all rights reserved unless otherwise indicated. |
| Relation | Electronically-submitted theses. |
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