In order to develop a culturally appropriate strategy to contend with the rising type 2 diabetes mellitus (DM2) epidemic among Canadian Aboriginals, quantitative and qualitative analyses were performed. The study assessed current consumption trends of traditional foods (TF) and medicines (TM) and in vitro antioxidant and anti-atherogenic potential of eight medicinal plants used for treatment of symptoms of DM2. Interviews with 173 adults of Mistissini revealed a decreased consumption of TFs and TMs in younger generations in comparison to elders (p<0.05). Four plants demonstrated free radical scavenging activity akin to standard controls (p<0.05). All plants effectively protected against the cytotoxic effects of oxidized low-density lipoproteins (ox-LDL) in relation to controls (p<0.05). All plants significantly inhibited lipid peroxidation compared to ox-LDL (p<0.05). Further animal and clinical trials are needed, but these plants, may in the least, contribute positively to an intervention strategy incorporating traditional plants in treatment of symptoms of DM2. / À fin de développer une stratègie qui contreint à l’augmentation marqué du diabète du type 2 (DM2), l’épidemie affectant les peuples Indigènes du Canada, certaines analyses qualitatives et quantitatives ont été realisées. L’étude à demontré les habitudes de consommation des aliments traditionnels et médicinales ainsi que le potentiel antioxydants et cardioprotecteurs in vitro de huit plantes médicinales utliser pour le traitement des symptômes du DM2. Des entrevues avec 173 adultes venant de Mistissini a révélé une diminution de la consommation d’aliments et de médecines traditionnelles pour la génération plus jeune contrairement aux aînés (p<0.05). Quatre plantes ont révélé une activité comparable aux contrôles pour réduire les radicaux oxydants (p<0.05). Toutes les plantes ont démontré une protection contre les effets cytotoxiques du lipoprotéine à basse densité oxyder (ox-LDL) par rapport aux contrôles (p<0.05). Toutes les plantes ont empêché significativement la péroxydation des lipides comparés à ox-LDL (p<0.05). Des études cliniques et in vivo seront necessaires, mais ces plantes, néanmoins, contribuent positivement à une stratégie interventionel pour DM2.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:LACETR/oai:collectionscanada.gc.ca:QMM.18294 |
| Date | January 2007 |
| Creators | Grandi, Sonia |
| Contributors | Timothy A Johns (Supervisor) |
| Publisher | McGill University |
| Source Sets | Library and Archives Canada ETDs Repository / Centre d'archives des thèses électroniques de Bibliothèque et Archives Canada |
| Language | English |
| Detected Language | French |
| Type | Electronic Thesis or Dissertation |
| Format | application/pdf |
| Coverage | Master of Science (School of Dietetics and Human Nutrition) |
| Rights | All items in eScholarship@McGill are protected by copyright with all rights reserved unless otherwise indicated. |
| Relation | Electronically-submitted theses. |
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