Low serum 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentrations and calcium intakes and a high risk of fracture have been separately reported in Inuit women. We examined vitamin D status, nutrient intake, and forearm bone mineral density (fBMD) in Inuit women (n=419, aged 40-90 y) from Nunavut. Fasting serum was assayed for 25(OH)D, osteocalcin (OC) and parathyroid hormone (PTH). Vitamin D status was below optimal (≤ 75 nmol/L) in 69.4% of pre- and 37.6% of postmenopausal women. Vitamin D and calcium intakes (per 1000 kcal) tended to increase with age. Low fBMD was observed in 33% of post- (T-score < -1.5) and 2% of premenopausal women (Z-score < -2). Predictors of fBMD included body mass index and OC, and age in the post- and PTH in the premenopausal group. Lower vitamin D status and dietary nutrient density among premenopausal women suggests a greater risk for osteoporosis with aging compared to the previous generation. / Des bas niveaux sériques de vitamine D (25(OH)D), un apport alimentaire insuffisant en calcium, ainsi qu'un risque élevé de fracture ont été rapportés séparément chez les femmes Inuit. Nous avons évalué le statut de vitamine D, l'apport alimentaire de nutriments, et la densité minérale osseuse à l'avant-bras (aDMO) chez les femmes Inuit (n=419, âgées de 40 à 90 ans) du Nunavut participant dans l'Enquête de Santé Inuit 2007/2008. Les taux sériques de 25(OH)D, d'ostéocalcine (OC) et de parathormone (PTH) ont été mesurés. Le statut de vitamine D était sous-optimal (≤ 75 nmol/L) dans chez 69.4% des femmes pré-ménopausées et 37.6% des femmes ménopausées. Les apports alimentaires de vitamine D et de calcium (par 1000 kcal) avaient tendance à augmenter avec l'âge. La aDMO était basse chez 33% des femmes ménopausées (T-score < -1.5) et 2% des femmes pré-ménopausées (Z-score < -2). Les prédicteurs de la aDMO comprenaient l'indice de masse corporelle et l'OC, ainsi que l'âge dans les femmes ménopausées et la PTH dans les femmes pré ménopausées. L'alimentation et le statut de vitamine D des femmes pré ménopausées suggèrent que, avec l'âge, leur risque pour l'ostéoporose sera plus élevé que la génération précédente.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:LACETR/oai:collectionscanada.gc.ca:QMM.86781 |
| Date | January 2010 |
| Creators | Pronovost, Amy |
| Contributors | Grace Egeland Hovda (Internal/Cosupervisor2), Hope Weiler (Internal/Supervisor) |
| Publisher | McGill University |
| Source Sets | Library and Archives Canada ETDs Repository / Centre d'archives des thèses électroniques de Bibliothèque et Archives Canada |
| Language | English |
| Detected Language | French |
| Type | Electronic Thesis or Dissertation |
| Format | application/pdf |
| Coverage | Master of Science (School of Dietetics and Human Nutrition) |
| Rights | All items in eScholarship@McGill are protected by copyright with all rights reserved unless otherwise indicated. |
| Relation | Electronically-submitted theses. |
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