La calidad de la alimentación de los niños menores de 5 años en el departamento de
Ica, específicamente del C.E.I. N° 073, del Centro Poblado de Hilda Salas Delgado, del
distrito de Ica, constituye un tema fundamental a analizar. De la presente investigación
se ha podido determinar que en la actualidad, el programa social Qali Warma, aplicado
en dicha institución no está cumpliendo a cabalidad el objetivo trazado para el beneficio
de dichos menores y de la comunidad en general. De las entrevistas semiestructuradas,
las observaciones etnográficas, notas de campo y talleres participativos, se ha logrado
establecer factores diferenciales entre lo que se espera del programa mencionado y la
realidad identificada a través de estos instrumentos de recolección de información.
En tal sentido, si bien es cierto, el programa mencionado cuenta con una estructura,
presupuesto, logística, personal humano a cargo, entre otros, lo cierto es que tales
aspectos no causan el efecto esperado en los beneficiarios. De lo verificado se ha
podido comprobar en un análisis comparativo e histórico que los productos adquiridos y
ofertados por Qali Warma han ido cambiando positivamente en beneficio de los
estudiantes. Ello se ha visto reflejado en las opiniones no cualificadas de los padres de
familias y docentes de dicha institución respecto a la mejora de la oferta nutricional.
De otro lado, debido a diferentes factores entre los que se puede destacar: nivel
educacional de los padres, falta de conocimiento de alimentación saludable de estos,
reticencia a establecer hábitos de alimentación saludable, poca voluntad y
perseverancia de habituar a sus hijos a conductas alimenticias adecuadas, entre otros;
el emergente programa presenta debilidades externas ya señaladas anteriormente, que
socaban el objetivo principal de este programa.
Como resultado de lo expresado en los párrafos precedentes, la eficacia en el objetivo
principal del programa, se ha visto mermado por factor humano de parte de los
beneficiarios. En tal sentido, la importancia de establecer y diversificar capacitaciones y
supervisiones tanto de lo material como nutricional y de relaciones humanas por parte
del Estado para los padres de familia, propugnaría una mejora en la interconexión de
los factores identificados y de las debilidades del programa.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/24431 |
| Date | 06 March 2023 |
| Creators | Diaz Villagaray, Anahi |
| Contributors | Tovar Samanez, María Teresa |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Atribución 2.5 Perú, http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/ |
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