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Perspectives de l'usage de poudre de jaunes d’oeuf comme additif alimentaire contre Campylobacter jejuni chez le poulet : mode d'immunisation et effet de l’encapsulation

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Identiferoai:union.ndltd.org:umontreal.ca/oai:papyrus.bib.umontreal.ca:1866/13375
Date08 1900
CreatorsSoumaila Garba, Amina
ContributorsFravalo, Philippe, Letellier, Ann
Source SetsUniversité de Montréal
Detected LanguageFrench
TypeThèse ou mémoire / Thesis or Dissertation

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