The organic agriculture is a production paradigm that is being currently discussed by the
academy and economic agents (companies, governments and consumers) This production
model is evolving its theoretical approach. However, several barriers obstruct the
consolidation and expansion of this segment. The commercialization is one of them,
especially for a productive system that seeks to be sustainable, how can a productive system
be considered sustainable if it does not generate social, economical and environmental
benefits for its players. In this context, this dissertation seeks to evaluate if the direct
commercialization of organic products can be an alternative to generate sustainable income
for the family farmers. To do so, this essay analyzed the behavior of the Alagoas organic
segment, having as a reference the Feira Agroecológica de Maceió as well as the family
farmers with properties until 5 hectares with commercial articulation to the Feira. Thus, the
research concluded that the organic agriculture is a feasible alternative to family farmers,
because it allows to reach economic, social and environmental sustainability. The
commercialization, however, is the main limiting factor for the consolidation and expansion
of this segment in Alagoas. Therefore, it depends on the rules to foment this productive
segment through specific policies for the organic agriculture and the institutional parameters.
Settle down the man in rural areas / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A agricultura orgânica é um paradigma de produção que está sendo muito discutido pela
academia e pelos agentes econômicos (empresas, governos e consumidores). Esse modelo de
produção ainda está aprimorando seus pilares teóricos e produtivos. Existem diversos
gargalos que dificultam a consolidação e expansão desse segmento. A comercialização é um
desses gargalos, principalmente para um sistema produtivo que procura ser sustentável, pois
como um sistema produtivo poderá ser considerado sustentável se não gerar benefícios
sociais, econômicos e ambientais para os seus participantes. Diante desse contexto, esta
dissertação buscar avaliar se a comercialização direta de produtos orgânicos pode ser uma
alternativa para a geração de sustentabilidade aos agricultores familiares. Para que essa
pergunta fosse respondida foi necessária à análise do comportamento do segmento orgânico
alagoano, tendo como base de referência a Feira Agroecológica de Maceió e os agricultores
familiares, com estabelecimentos menores que 5 hectares, articulados a esse ponto de venda
varejista particular. Assim, essa pesquisa chegou à conclusão de que a agricultura orgânica é
uma alternativa viável aos agricultores familiares, pois permite se alcançar a desejada
sustentabilidade econômica, social e ambiental. A comercialização, todavia, é o principal fator
limitante a consolidação e expansão desse segmento, em Alagoas. Sendo assim, cabe aos
governantes fomentar esse segmento produtivo por meio de políticas específicas para a
organocultura e por meio do fortalecimento do ambiente institucional. A fixação do homem
no campo faz parte dessa necessidade e de todo um país, em busca de um modelo de
desenvolvimento sustentável.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.repositorio.ufal.br:riufal/1107 |
| Date | 21 August 2007 |
| Creators | Barbosa, Luciano Celso Brandão Guerreiro |
| Contributors | Lages, André Maia Gomes, http://lattes.cnpq.br/2806933133676593, Brandenburg, Alfio, BRANDENBURG, A., Lustosa, Maria Cecília Junqueira, http://lattes.cnpq.br/2773042208823336 |
| Publisher | Universidade Federal de Alagoas, BR, Desenvolvimento sustentável Regional, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente, UFAL |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFAL, instname:Universidade Federal de Alagoas, instacron:UFAL |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | bitstream:http://www.repositorio.ufal.br:8080/bitstream/riufal/1107/1/DissertacaoLucianoCelsoBrandaoGuerreiroBarbosa.pdf, bitstream:http://www.repositorio.ufal.br:8080/bitstream/riufal/1107/2/DissertacaoLucianoCelsoBrandaoGuerreiroBarbosa.pdf.txt |
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