Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie : am Beispiel der Stadt Regensburg /

Description

Zugl.: Regensburg, Universiẗat, Mag.-Arb., 2004.

Links & Downloads

1. http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=018622897&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
2. http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3354798&prov=M&dokv̲ar=1&doke̲xt=htm

Tags

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/643258897
Date	January 2009
Creators	Trummer, Manuel.
Publisher	Münster ; München [u.a.] : Waxmann,
Source Sets	OCLC
Language	German
Detected Language	German
Coverage	Regensburg.