El presente trabajo abarca el análisis de las operaciones de una empresa de producción industrial que abastece al sector de minería con productos como bandas de ventilación para sus operaciones. Para este tipo de empresas el manejo del inventario es vital pues de él depende si la operación es rentable o no, debido al alto costo unitario de sus productos. El análisis de la empresa identificó altos niveles de stock de productos en las instalaciones de la empresa lo cual en los últimos dos años aumento el costo logístico de la empresa reduciendo su rentabilidad. Esta situación implica la necesidad de optar por un sistema que permita mejorar la disposición de los inventarios y las actividades generadas en su manipulación. Para ello se propone un modelo basado en la implementación del VMI (Vendor Inventory Management) para lograr la optimización de la gestión del almacén e inventarios de la empresa CIDELSA. El motivo de esta propuesta nace de la necesidad de controlar el sobre stock generada en el producto mangas de ventilación para lo cual se propone un nuevo sistema de gestión de inventarios en la empresa, basado en el VMI, apoyado en el kanban y en la gestión de información de pronóstico de la demanda. Los resultados de la aplicación del modelo demuestran a través de la simulación del proceso que se logran mejoras en los principales indicadores de inventario como el aumento del índice de rotación, reducción del stock sin movimiento y la reducción de almacenamiento en las instalaciones de la empresa. / This paper covers the analysis of the operations of an industrial production company that supplies the mining sector with products such as ventilation bands for its operations. For these types of companies, inventory management is vital because it depends on whether the operation is profitable or not, due to the high unit cost of its products. The analysis of the company identified high levels of product stock in the company's facilities, which in the last two years increased the logistics cost of the company, reducing its profitability. This situation implies the need to opt for a system that allows improving the disposition of inventories and the activities generated in their handling. For this, a model based on the implementation of the VMI (Vendor Inventory Management) is proposed to achieve the optimization of the management of the warehouse and inventories of the company CIDELSA. The reason for this proposal arises from the need to control the excess stock generated in the product ventilation sleeves, for which a new inventory management system is proposed in the company, based on the VMI, supported by kanban and management demand forecast information. The results of the application of the model show through the simulation of the process that improvements are achieved in the main inventory indicators such as the increase in the turnover rate, reduction of the stock without movement and the reduction of storage in the company's facilities. / Trabajo de Suficiencia Profesional
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/653702 |
| Date | 14 November 2020 |
| Creators | Piñas Mejía, Jessica Elizabeth |
| Contributors | Maceda Cerdan, Carlos Marcelo |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), PE |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/epub, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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