L’utilisation rationnelle de l’eau est une préoccupation croissante. Il importe d’optimiser la gestion des irrigations du fraisier à jours neutres afin de répondre adéquatement au besoin de la plante tout en diminuant la pression du secteur agricole sur l’eau. Dans les sols de l’île d’Orléans, la fraction des particules de sol supérieure à 2 mm peut varier de 15 à 30%. L’eau s’écoule principalement verticalement sous le tube de goutte-à-goutte et le mouvement vertical rapide de l’eau entraine un assèchement du sol en bordure de l’andain et une perte de nutriments. Diverses techniques combinées à l’utilisation de tensiomètres peuvent être envisagées afin d’améliorer l’efficacité d’utilisation de l’eau d’irrigation (EUEI) dans ce type de sol. L’irrigation fractionnée, l’ajustement du seuil de déclenchement de l’irrigation selon l’ETc prévisionnelle, l’installation de matelas capillaires sous la zone racinaire et un système de production hors-sol sur butte profilée ont été testés. Le projet avait pour objectif de déterminer l’effet des techniques présentées sur le développement des fraisiers à jours neutres, le rendement, la qualité des fruits, l’EUEI et les propriétés physico-chimiques du sol. Un dispositif en bloc aléatoire comportant cinq traitements a été mis en place à Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans durant deux saisons de production. Le fractionnement de l’irrigation et le système de production hors-sol ont engendré une augmentation non significative du rendement vendable de 10% et 12%, respectivement, par rapport au traitement témoin. Le système hors-sol a toutefois permis d’augmenter significativement de 86% le rendement vendable durant le premier mois de production. L’EUEI a été améliorée par tous les traitements. En raison de sa simplicité et de sa tendance à augmenter le rendement, l’irrigation fractionnée est recommandée pour le type de sol à l’étude. / Rational use of water is a growing concern. It is important to optimize the irrigation management of day-neutral strawberry plants in order to adequately meet the plant needs while reducing the pressure of agriculture on water. Some soils in the area of Île d’Orléans (Québec, Canada) present an important proportion of schist fragments (15-30%). Because of the high hydraulic conductivity, water flows mainly vertically under the drip tape with little horizontal movement, causing losses of water and nutrients. Different techniques, combined with the use of tensiometer, may be considered to improve the irrigation water use efficiency (IWUE) in this type of soil. Pulse irrigation, irrigation threshold (IT) adjusted according to ETc, installation of capillary mat under the root zone and a raised bed trough system with peat substrate were tested. The project aimed to determine the effect of irrigation management techniques on day-neutral strawberry plants development, yield, fruit quality, IWUE and soil properties. A randomized block design with five treatment was established in Saint-Jean-de-l’Ile-d’Orléans for two productions seasons. Pulse irrigation and soilless system have induced a non-significant increase of marketable yield by 10 % and 12 %, respectively, compared to the control treatment. Soilless system has, however, significantly increased the marketable yield by 86% in the first months of production. All treatments tested allowed to increase IWUE compared to the control. Because of its simplicity and its yield increase, pulse irrigation is recommended for this type of soil in order to reduce the amount of irrigation water.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:LAVAL/oai:corpus.ulaval.ca:20.500.11794/27063 |
| Date | 24 April 2018 |
| Creators | Cormier, Julien |
| Contributors | Gallichand, Jacques |
| Source Sets | Université Laval |
| Language | French |
| Detected Language | French |
| Type | mémoire de maîtrise, COAR1_1::Texte::Thèse::Mémoire de maîtrise |
| Format | 1 ressource en ligne (xv, 56 pages), application/pdf |
| Coverage | Québec (Province) |
| Rights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
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