Analysenmethoden zur raschen Bewertung der Frische und des beginnenden Verderbs von Haselnüssen /

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Thesis (doctoral)--Universität, Münster, 2002.

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1. http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=010154639&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/53938756
Date	January 2002
Creators	Schäfer, Harald.
Publisher	Münster : Monsenstein und Vannerdat,
Source Sets	OCLC
Language	German
Detected Language	German