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Previous issue date: 2008-08-05 / Mastitis is the most frequent disease in dairy cows, it causes great economic losses in herds and dairy industries and represents a hazard for public health. Among the etiologic agents identified, there is a predominance of bacteria species. However, several other groups of microorganisms may be present, one of those is a unicellular alga of the Prototheca genus, the Prototheca zopfii, an environmental agent of bovine mastitis. The infected cows usually have granulomatous changes in mammary tissue. Moreover microorganisms do not respond to routine therapy, resulting in the elimination of the infected animals. The main purposes of this study was to determine the occurrence of Prototheca zopfii on bulk tank milk in the state of Goiás and identify the limit of detection for Prototheca zopfii by two different approaches. We also wanted to know the samples pre-incubated with small concentration of Protoheca zopfii permits us to obtain positive growth in microbiological culture. We analyzed 473 samples from farms with high somatic cell count patterns but we did not detect Protoheca zopfii in any of those samples. The limit of sensitivity of the Prototheca zopfii was analyzed, in the approach of isolation the limit of detection was between 130 to 3,400 UFC/mL. In the approach of tally the limit was between 25 to 300 UFC/mL. It wasn t observed significant difference (p>0,05) between the approaches analyzed. However, significant statistical difference (p<0,05) occurred between the five types analyzed. After the pre-incubation at 37ºC/24h, the limit of sensibility was analyzed by the approach isolation, the limit was 30 UFC/mL, what means that the pre-incubation is so important to decrease the possibility of occurrence of false negative / Entre as enfermidades de grande preocupação para os bovinos leiteiros encontram-se as mastites, incluindo aquelas causadas por Prototheca spp., um agente ambiental, relacionado à mastite bovina que destaca-se pela gravidade das lesões que causam no tecido mamário e pela resistência a ações terapêuticas. Objetivou-se com o presente estudo determinar a ocorrência de Prototheca zopfii no leite cru refrigerado no estado de Goiás, identificar o limite de detecção deste patógeno pelos métodos de semeadura para isolamento, e semeadura para contagem e também verificar se a incubação de amostras de leite com baixo número de células da Prototheca zopfii permite a obtenção de resultados positivos na cultura microbiológica. Foram analisadas 473 amostras originárias de propriedades com histórico de elevada contagem de células somáticas e procedeu-se a avaliação do limite de sensibilidade para o agente por meio do método de semeadura para isolamento, cujo limite de detecção correspondeu à faixa de 130 a 3.400 UFC/mL. Quanto ao método de semeadura para contagem o limite estabelecido foi 25 a 300 UFC/mL. Portanto houve diferença estatística (p<0,05) entre os métodos analisados, porém, não houve diferença estatística (p>0,05) entre as cinco cepas analisadas. Após a incubação das amostras por 24 horas a 37ºC verificou-se que o limite de sensibilidade pelo método semeadura para isolamento diminui para 30 UFC/mL, diminuindo-se assim a possibilidade de ocorrência de falso negativo. Em nenhuma das amostras analisadas foi detectada a presença da Prototheca zopfi
Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tde/884 |
Date | 05 August 2008 |
Creators | TUNDELA, Eveline Silva Xavier |
Contributors | OLIVEIRA, Antonio Nonato de, MESQUITA, Albenones José de, NICOLAU, Edmar Soares |
Publisher | Universidade Federal de Goiás, Mestrado em Ciência Animal, UFG, BR, Ciências Agrárias - Veterinaria |
Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
Language | Portuguese |
Detected Language | English |
Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Format | application/pdf |
Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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