Bakgrund: Äldre är den grupp i Sverige som statistiskt sett ökar mest. Globaltförväntas den äldre populationen öka från 12% till 22% år 2050. Åldrandet delasin i tre generella perspektiv: biologiska, psykologiska och sociala. Vidare är enaspekt vid ökande ålder att det sociala nätverket minskar. Detta kan leda tillensamhet bland många äldre vilket i sin tur kan leda till depression. Ytterligareproblematik vid åldrandet är undernäring, vilket kan orsakas av, bland annat,depression och ensamhet. Känsla av sammanhang (KASAM) är ettomvårdnadsteoretiskt perspektiv som är relevant bland den äldre befolkningen ochi relation till upplevelsen av hälsa. Sjuksköterskans uppgifter bland den äldrebefolkningen är, bland annat, att uppmärksamma och behandla psykisk ohälsasamt undernäring för att bibehålla så hög livskvalité som möjligt. Syfte: Syftet varatt sammanställa äldre personers upplevelser av att äta ensamma. Metod: Studiengenomfördes som litteraturstudie med kvalitativ ansats och baserades på .12vetenskapliga studier med kvalitativ ansats. Resultat: Resultatet baserades på tvåhuvudkategorier. Den första huvudkategorin var måltidens sociala sammanhangmed underkategorierna brist på social interaktion och ersättandet av socialainteraktioner. Den andra huvudkatergorin var måltidsförberedelse medunderkategorierna motivation, ekonomi och miljö. Konklusion: Förlusten av enpartner försätter en individ i en direkt riskgrupp, både för depression såväl som förundernäring. Förlusten bidrog dessutom till en sänkt känsla av sammanhang och isin tur sänkt livskvalitet. Det är därför viktigt som sjuksköterska att ta fasta påmåltidens betydelse i det förebyggande arbetet med psykisk och fysisk ohälsa. / Background: The elderly population in Sweden is the group that is statisticallyincreasing the most. Globally, the elderly population is expected to increase from12% to 22% by 2050. Aging is divided into three general perspectives: Thebiological, psychological and social. A further aspect is that the social network isdeclining with increasing age. This can lead to loneliness among many elderlywhich in turn can lead to depression. Further problems with aging are nutritionalstatus, more specifically malnutrition, which can be caused by, for example,depression and loneliness. Sense of coherence (KASAM) is a nursing theoryperspective that is relevant among the elderly population and their views onhealth. The nurse's duties among the elderly population are to pay attention tomental illness and malnutrition in order to maintain as high a quality of life aspossible. Purpose: The purpose was to compile older people's experiences ofeating alone. Method: The study was conducted as a literature study with aqualitative approach based on 12 scientific studies conducted with qualitativemethod. Results: The results were based on two main categories. The first maincategory was the social context of the meal with the subcategories lack of socialinteraction and the replacement of social interactions. The other main categorywas meal preparation with the subcategory’s motivation, economy andenvironment. Conclusion: The loss of a partner puts an individual in a direct riskcategory for depression as well as malnutrition. The loss also contributed to areduced sense of coherence and, in turn, a lower quality of life. It is thereforeimportant as a nurse to focus on the importance of the meal in the preventive workon mental and physical illness.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:mau-24960 |
| Date | January 2020 |
| Creators | Glans, Erik, Andersson, Niclas |
| Publisher | Malmö universitet, Fakulteten för hälsa och samhälle (HS), Malmö universitet, Fakulteten för hälsa och samhälle (HS), Malmö universitet/Hälsa och samhälle |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | English |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0094 seconds