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Análise do Comportamento do Consumidor: valor de equivalência e avaliação de qualidade e conhecimento de marcas de café

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Previous issue date: 2007-09-21 / According to Behavioral Perspective Model, consumer behavior occurs in specific
consumption scenarios which signalize reinforcing and/or aversive consequences,
as well as an individual learning history. The present study aimed to estimate
prices, quality and knowing, and equivalence values among 500g coffee packs. A
questionnaire was applied to 30 participants buying in a supermarket in order to
estimate how well known, and the estimated quality of different coffee brands.
These data permitted to distinguish five informative reinforce levels, and provided
five different coffee brands to be used in the experimental phase. This phase was
carried out with other 30 participants: While one coffee s brand price remained
constant at R$7.00, the alternative brand s price was adjusted up and down from
R$0.50 to R$7.00, in order to obtain equivalence values between coffees from
differing brands, and test discount functions. These participants showed two
patterns: exclusive preference for some participants and diminishing equivalence
values related to coffees prices obtained in supermarkets. These data replicated
previous ones obtained with different methodologies. For participants with
diminishing equivalence values, a power function described data, with exponents
interpreted as brands substitutability degree. The present work provided high
correlation rates among individual Knowing-Quality Mean (KQM), and
equivalence values, indicating that the first measure may serve as a good
preference predictor. The present work still tried to contribute to understand
consumer behavior by incorporating a new methodology to access choice between
products or brands in the operant laboratory. / Segundo o modelo comportamental (BPM), o comportamento do consumidor
ocorre entre o cenário de consumo e a história de aprendizagem do indivíduo que,
por sua vez vai sinalizar as conseqüências aversivas e reforçadoras. O presente
estudo teve como objetivo levantar os preços, nível de qualidade e de
conhecimento e valores de equivalência entre pacotes de café de 500 g de
diferentes marcas. Foi aplicado um questionário de nível de qualidade e
conhecimento à 30 respondentes em um supermercado. A partir deste
questionário, foram derivados cinco níveis de reforço informativo e tomou-se um
café de cada nível para a realização de um procedimento experimental de escolha
entre fotos de dois pacotes de café de 500 g, separadamente para cada marca.
Nesta fase, enquanto o preço de um café permanecia constante, o preço da marca
alternativa era aumentado ou diminuído, visando estimar valores de equivalência e
derivar funções de desconto. Este procedimento foi realizado com outros 30
participantes. Para estes participantes, foram observados dois padrões: 1) um com
preferência exclusiva por uma das marcas; 2) outro com diminuições nos valores
de equivalência com relação ao preço médio dos cafés obtidos em supermercados,
dado este já apontado pela literatura com outras metodologias, para os quais uma
função potência descreveu a maioria dos dados. Foram ainda obtidas correlações
altas entre a Média de Conhecimento e Qualidade individual e os valores de
Equivalência, indicando que esta medida pode ser uma boa preditora de
preferência. O presente visa contribuir a para o estudo do comportamento do
consumidor, evidenciando aplicabilidade da MCQ para prever valor de
equivalência e pela incorporação de uma metodologia nova ao estudo do
comportamento do consumidor frente a marcas/produtos diferentes.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:ambar:tede/1971
Date21 September 2007
CreatorsSilva, Murilo Sérgio Vieira
ContributorsCoelho, Cristiano, Oliveira-castro Neto, Jorge Mendes de, Nalini, Lauro Eugênio
PublisherPontifícia Universidade Católica de Goiás, Psicologia, PUC Goiás, BR, Ciências Humanas
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAIS, instname:Pontifícia Universidade Católica de Goiás, instacron:PUC_GO
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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