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La dynamique des plantes à parfum : réseaux et territoires en région Provence-Alpes-Côte d'Azur et en Méditerranée occidentale

La dimension méditerranéenne, à travers l'étude des relations entre les deux rives, permettra de mesurer le degré de confrontation et d'intégration de cet espace, fournissant un espace-échantillon de la mondialisation. A l'échelle locale, il contribuera à évaluer le rôle des systèmes productifs locaux et des réseaux d'acteurs dans la dynamique des territoires. Les externalités positives de ces productions permettront de tester les nouveaux concepts de l'économie et la géographie des ressources naturelles et culturelles dans une perspective de développement durable.

Identiferoai:union.ndltd.org:CCSD/oai:tel.archives-ouvertes.fr:tel-00783752
Date15 April 2013
CreatorsMonge, Romain
PublisherAix-Marseille Université
Source SetsCCSD theses-EN-ligne, France
LanguageFrench
Detected LanguageFrench
TypePhD thesis

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