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Desenvolvimento de um recipiente edivel à base de arroz doce e o impacto na glicemia pós pandrial da adição de diferentes doses de canela neste tipo de doce

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Identiferoai:union.ndltd.org:up.pt/oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/65450
Date14 March 2013
CreatorsCarolina Campos Silva
ContributorsFaculdade de Ciências
Source SetsUniversidade do Porto
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
TypeDissertação
Formatapplication/pdf
RightsopenAccess, https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/

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