CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / - The experiment was conducted to evaluate the effects of neutral detergent
fiber(NDF)levelsinthedietoftwodifferentlayinghensstrainsonthe7
th
tothe17
th
weekof
ageonthemetabolismofdietaryenergy,developmentofdigestiveandreproductivesystems
andthesubsequenteffectsonsexualmaturity,performanceandeggqualityinlayingphase.A
totalof1,296pulletswereusedanddistributedinacompletelyrandomizeddesignin2x3
factorial arrangement (two strains X 3 NDF levels) with four replicates of 54 birds per
treatment.Twolayinghensstrains,lightandsemiâheavyâweightwereevaluatedandNDF
levelsof14.5;16.5and18.5%weretested.Attheendofthegrowthphase,thebirdswere
transferredtothelayinghouse,keptatthesameexperimentaldesign,whiteachexperimental
parcelconsistedof14birds.Therewasnosignificantinteractionbetweenfactors(NDFlevels
xstrain)onthevariablesinallphases.Inthegrowthphase,itwasobservedthattheincreasing
the level of NDF in the diet did not affect the feed intake and organ weights of the
reproductivesystem,however,decreasedweightgainandaverageweightofbirdsattheend
ofphasegrowth,increasedfeedconversion,reducedofmetabolizableenergyofthedietary
andincreasetherelativeweightoftheintestines. Inthelayingperiod,itwasobservedthat
increasinglevelsofNDFreceivedbythebirdsinthegrowthphasedidnotaffectsignificantly
thevariablesofperformance,theconstituentsandqualityoftheeggs.Duringthegrowthof
thebrownbirdsitwasobservedthattheyhadhigherfeedintake,greaterweightgainandfinal
bodyweights,feedconversion,increasedrelativeweightofgizzard,increasedweightofthe
contents of the gizzard and intestines, reduced relative liver weight and ovarian than light
birds.Inthelayingperiod,birdswereprecocious,hadlowerweightandeggmass,lowerfeed
conversion, eggs with a higher proportion of yolk, reduced proportion of albumen, higher
specificgravityandlowerHaughunits.Weconcludethat,inspiteoflineage,theincreased
levelofNDFinthedietsofferedtothechickensduring7
th
tothe17
th
weeksofageuntilthe
levelof18.5%mayinfluencethemetabolizableenergyofthedietary andthedevelopment
andperformanceofbroilers,resultinginraisingpulletsweighedlessattheendofthegrowth
phase,andtheseeffectsdonotinfluenceageatsexualmaturity,performanceandqualityof
eggsfromthebirdsattheproductionstage. / A presente pesquisa teve como objetivos avaliar os efeitos dos nÃveis de fibra em detergente neutro (FDN) das raÃÃes oferecidas para as frangas na fase de 7 a 17 semanas de idade sobre o desempenho, metabolizaÃÃo da energia da raÃÃo, desenvolvimento dos sistemas digestÃrio e reprodutor de duas linhagens de poedeiras comerciais, bem como os efeitos
subseqÃentes na maturidade sexual, no desempenho e na qualidade dos ovos na fase de postura. Inicialmente 1.296 aves foram distribuÃdas em um delineamento experimental
inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 2 (trÃs nÃveis de FDN x duas linhagens), com quatro repetiÃÃes de 54 aves. Foram testados os nÃveis de 14,5, 16,5, 18,5% de FDN
para aves de uma linhagem de poedeiras leve e uma semipesada. Ao final da fase de crescimento, as aves foram transferidas para o galpÃo de postura, mantendo-se o mesmo
delineamento experimental, sendo cada parcela experimental composta por 14 aves. NÃo houve interaÃÃo significativa entre os fatores (nÃveis de FDN x linhagem) sobre as variÃveis
avaliadas em todas as fases experimentais. Na fase de crescimento, observou-se que o aumento do nÃvel de FDN na raÃÃo nÃo influenciou significativamente o consumo de raÃÃo e o
peso relativo dos ÃrgÃos do sistema reprodutor, entretanto, promoveu reduÃÃo no ganho de peso e peso mÃdio das aves ao final da fase de crescimento, piora na conversÃo alimentar,
reduÃÃo na metabolizaÃÃo da energia da raÃÃo e aumento do peso relativo dos intestinos. Na fase de postura, observou-se que os nÃveis crescentes de FDN recebido pelas aves na fase de
crescimento nÃo influenciaram significativamente as variÃveis de desempenho e os constituintes e a qualidade dos ovos. Em relaÃÃo Ãs linhagens, observou-se que na fase de crescimento as aves semipesadas apresentaram maior consumo de raÃÃo, maior ganho de peso e peso mÃdio final, melhor conversÃo alimentar, maior peso relativo da moela, maior peso dos conteÃdos da moela e dos intestinos, menor peso relativo do fÃgado e do ovÃrio que as aves leves. Na fase de postura, as aves leves foram mais precoces, apresentaram menor peso e massa de ovos, pior conversÃo alimentar, ovos com maior proporÃÃo de gema, menores proporÃÃo de albÃmen, maiores valores de densidade especÃfica e menores valores de unidades Haugh. Conclui-se que, independente da linhagem, o aumento do nÃvel de FDN nas
raÃÃes oferecidas para as frangas na fase de 7 a 17 semanas de idade atà 18,5% pode influenciar na metabolizaÃÃo da energia da raÃÃo e no desenvolvimento e desempenho das aves, resultando na obtenÃÃo de frangas menos pesadas ao final da fase de crescimento, sendo que esses efeitos nÃo influenciam na maturidade sexual, no desempenho e na qualidade dos
ovos dessas aves na fase de produÃÃo.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:4271 |
| Date | 26 March 2010 |
| Creators | NÃdia de Melo Braz |
| Contributors | Ednardo Rodrigues Freitas, Germano Augusto JerÃnimo do Nascimento, Irani Ribeiro Vieira Lopes |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Zootecnia, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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