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Previous issue date: 2018-03-26 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The present study had as objective evaluates the zootechnical performance of ducks
(Cairinamoschatadomesticus) Creole lineage in diets with different levels of available
phosphorus. The experimentwasaccomplished in
theSectionofAvicultureofUniversityofAgrarianSciencesofthe Federal UniversityofAmazon -
UFAM, located in the South sectionoftheAcademical Campus, Manaus - AM. Weused 240
ducks, distributed in 24 picketswithwater
and feed ad libitum. Two hundred and forty ducks of the Creole lineage was used, distributed
in twenty-four pickets with water and ration ad libitum. The Experimental Delineatewasused
Casual Entirely (DIC), being the constituted treatments of six phasic nutritional plans (initial,
growth and termination) with different levels of available phosphorus (Nut Plan 1 - 0.65, 0.60
and 0.55, Nut Plan 2 - 0.60, 0.55 and 0.50, Nut Plan 3 - 0.55, 0.50 and 0.45, Nut Plan 4 0.50,
0.45 and 0,40, Nut Plan 5 - 0.45, 0.40 and 0.35, and Nut Plan 6 - 0.40, 0.35 and 0.30), with 4
replicates of 10 birds each. The duckshadweeklyevaluationsand, after 90 days, eightbirds
(four males and four females) of each treatment, were slaughtered for carcass evaluation. The
collected data were submitted to the variance analysis and the averages compared by the test
of Tukey to 5% of significance, using the using the SAS statistical program. There were no
differences (P>0.05 ) in performance. In the carcass characteristics, the highest levels of
available phosphorus had a positive influence (P<0.05) on the growth of Creole ducks, where
the difference between the sexes was due to the better feeding efficiency of males in relation
to females in the same period . For the mineral composition, significant differences (P<0.05)
were observed for % calcium, phosphorus% and relation Ca: P. The nutritional plan 2 (initial
= 0.60%, growth = 0.55% and term = 0.50%) presented the most adequate nutritional
requirements of phosphorus available for ducks in confinement, observing the best results of
performance of carcass, commercial cuts and deposition of minerals in the bones. / O presente estudo teve como objetivo avaliar o desempenho zootécnico de patos (Cairina
moschata domesticus)linhagem crioula em dietas com diferentes níveis de fósforo disponível.
O experimento foi realizado no Setor de Avicultura da Faculdade de Ciências Agrárias da
Universidade Federal do Amazonas - UFAM, situado no setor Sul do Campus Universitário,
Manaus – AM. Foram utilizados 240 patos, distribuídos em 24 boxes com água e ração ad
libitum. Utilizou-se o Delineamento Experimental Inteiramente Casualizado (DIC), os
tratamentos foram constituídos de seis planos nutricionais fásicos (inicial, crescimento e
terminação) com diferentes níveis de fósforo disponível (Plano Nut. 1 – 0,65; 0,60 e 0,55;
Plano Nut. 2 – 0,60; 0,55 e 0,50; Plano Nut. 3 – 0,55; 0,50 e 0,45; Plano Nut. 4 – 0,50; 0,45 e
0, 40; Plano Nut. 5 – 0,45; 0,40 e 0,35; e Plano Nut. 6 – 0,40; 0,35 e 0,30), com 4 repetições
de 10 aves cada. As aves tiveram avaliações de desempenho semanais e após 90 dias, foram
abatidas para avaliação de carcaça. Os dados foram submetidos à análise de variância e as
médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância, utilizando o programa
estatístico SAS. Não foram observadas diferenças(P>0,05) no desempenho. Nas
características de carcaça, os níveis mais elevados de fósforo disponíveis apresentaram
influência positiva (P<0,05) no crescimento de patos crioulos, onde a diferença observada
entre os sexos foram devidas a melhor eficiência alimentar dos machos em relação as fêmeas
no mesmo período. Para a composição mineral, foram observadas diferenças significativas
(P<0,05) para o% de cálcio,% de fósforo e relação Ca:P. O plano nutricional 2 (inicial =
0,60%; crescimento = 0,55% e término = 0,50%) apresentou os mais adequados requisitos
nutricionais de fósforo disponível para patos crioulos em confinamento, observandosemelhores
resultados de desempenho de carcaça, cortes comerciais e deposição de minerais
nos ossos.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:http://localhost:tede/6369 |
| Date | 26 March 2018 |
| Creators | Costa, Valcely da Rocha, 92-99164-3498 |
| Contributors | ppgcan.ufam@gmail.com, Cruz, Frank George Guimarães, Pereira, Carlos Victor Lamarão, Bussons, Márcia Regina Fragoso Machado |
| Publisher | Universidade Federal do Amazonas, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, UFAM, Brasil, Faculdade de Ciências Agrárias |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM, instname:Universidade Federal do Amazonas, instacron:UFAM |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | -7597927524659854503, 500 |
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