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Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD-F) Faktor: Gewürze

Würzburg, Univ., Diss., 2009

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/463851388
CreatorsKleinhenz, Silvia
Source SetsOCLC
LanguageGerman
Detected LanguageGerman
Sourcekostenfrei

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