Studien zur Quervernetzung von Milchproteinen und zur Bildung individueller Crosslink-Aminosäuren

Description

Dresden, Techn. Univ., Diss., 2003.

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1. http://www.bsz-bw.de/cgi-bin/xvms.cgi?SWB10673684

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/314190108
Date	January 2003
Creators	Siegl, Thomas,
Publisher	[S.l. : s.n.],
Source Sets	OCLC
Language	German
Detected Language	German
Type	Online-Publikation.