Hoy en día, la metodología Lean Manufacturing es una de las más conocidas en el rubro
industrial, principalmente por su búsqueda constante de eliminar desperdicios y por sus
antecedentes, de ser la metodología aplicada por Toyota. Esta metodología contiene variedad
de métodos a aplicar (cuyos conceptos son presentados en el primer capítulo), cada cual con
un objetivo específico diferente, algunos de estos métodos son: VSM, 5S, SMED, TPM,
Kanban, entre otros. En ocasiones se piensa que Lean solo es aplicable a empresas grandes y
constituidas, sin embargo, en el presente trabajo de investigación se busca verificar, detallar y
analizar la aplicación de las herramientas Lean Manufacturing en distintas empresas
manufactureras, de diversos tamaños y rubros. La mayoría de empresas aquí presentadas son
de Latinoamérica, de un tamaño mediano que desarrollaron por primera vez una metodología
Lean; por lo general estas fueron aplicadas en un área específica, con el compromiso de ir
expandiendo la aplicación en todas las áreas de la empresa. Los métodos más aplicados fueron
el VSM, 5S y SMED. Sin duda la implementación realizada en cada uno de los casos, no
hubiera sido posible sin el apoyo de la gerencia para la capacitación de los operarios en la
metodología que se iban a implementar, con lo cual se obtuvo resultados que reflejaban
mejorías en los tiempos de operación, un ambiente de trabajo más amigable y una mejora en la
calidad del producto final.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/18759 |
| Date | 07 April 2021 |
| Creators | Bruno Toledo, Nathalie Alexandra |
| Contributors | León Perfecto, Mery Roxana |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ |
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