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Proposta de modelo para o ajuste entre a capacidade de oferta de serviços e variações de demanda em empresas de serviços

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Gradução em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T22:26:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1
185204.pdf: 487354 bytes, checksum: 3110db900e838c19109588cdfa164403 (MD5) / A alta variabilidade da demanda em serviços é uma condição imposta pelo mercado na qual as empresas prestadoras devem estar aptas a conviver. As perdas de negócios não realizados, ocorridas nos momentos em que a demanda ultrapassa a capacidade do sistema de operações, bem como a perda pelo custo da estrutura ociosa nos períodos de baixa demanda, devem ser reduzidas através da equalização da capacidade de oferta de serviços com as oscilações da demanda.
Este trabalho propõe um modelo de resolução da problemática da equalização da capacidade de oferta com as oscilações da demanda, em empresas de serviços, visando reduzir ou eliminar as perdas causadas por ajustes inadequados. Considerando todas as características intrínsecas dos serviços e de suas operações, o modelo proposto cria metas de equalização da capacidade com a demanda, fornecendo o nível necessário de ajuste e o momento que deverá ser aplicado. O modelo orienta os gerentes de serviços sobre quais mecanismos utilizar, através da análise das operações de serviços da empresa prestadora. Monitora e sustenta a qualidade percebida pelo público externo nas ações realizadas, evitando perda de mercado perante os concorrentes.
O modelo proposto foi aplicado em uma empresa prestadora de serviços. Os resultados obtidos atestam que os mecanismos e ferramentas utilizadas são perfeitamente aplicáveis. O grau de informações que o sistema dispõe, todavia, irá determinar o retorno das ações propostas.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/83276
Date January 2002
CreatorsRosar, Sergio
ContributorsUniversidade Federal de Santa Catarina, Possamai, Osmar
PublisherFlorianópolis, SC
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format140 f.| tabs., grafs.
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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