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Neurobiological processing of food and smoking cues

Cues are stimuli that precede, and through conditioning, eventually predict rewards. Cues associated with reward are an instrumental and motivating force behind learned behaviours, such as smoking a cigarette, or even eating. Much of this conditioning process takes place in the brain.Research suggests that the brain processes food and smoking cues in similar ways. It also shows that biological influences such as genetics and hormones can shape the way we process drugs and foods. For example, the gene CYP2A6, has been linked to increased smoking activity and decreased smoking cessation rates, which may be due to differences in smoking cue conditioning. In addition, acute administration of the hunger signaling hormone, ghrelin, has been linked to increased response to food cues in the brain. Despite the current research, details of the brain network involved in processing rewarding cues is not known, and there is still much to learn about the biological influences of reward cue signaling in the brain. In this thesis, we test the hypothesis that food and smoking cues elicit the same network in the brain by carrying out a meta-analysis of food and smoking brain imaging studies. We also test the hypothesis that individual differences in responding to cues is shaped by biological mechanisms, such as nicotine metabolism and hormonal signaling, by looking at the influence of nicotine metabolism and the CYP2A6 gene when processing smoking cues in the brain, and also by exploring the effect of ghrelin and the consequences of changes in cue sensitivity on active decision making and value when processing food cues in the brain. This thesis outlines the importance of cues that are associated with reward by summarizing what parts of the brain consistently responds to food and smoking cues, and demonstrating how biology can shape the brain's processing of cues, as measured using functional Magnetic Resonance Imaging. / Les signaux déclencheurs sont des stimuli qui précèdent et peuvent éventuellement par le conditionnement prévoir des récompenses. Ces signaux associés à la récompense sont une force instrumentale et motivante derrière les comportements appris, comme fumer, ou même manger. Une grande partie de ce processus de conditionnement a lieu dans le cerveau.Les données de la litérature suggèrent que le cerveau traite les signaux déclanchant l'alimentation et le comportement tabagique de la même façon. Il a également était montré que certaines influences biologiques, tels que la génétique et les hormones,, peuvent modifier notre rapport aux drogues et aux aliments. Par exemple, le gène CYP2A6, est lié à une augmentation de la consommation de tabac ainsi qu'à une diminution du taux de sevrage tabagique, qui peuvent être dues à des différences de conditionnement face aux signaux déclencheurs. En outre, l'administration aiguë de l'hormone de signalisation de la faim, la ghréline, est liée à une augmentation de la réponse aux signaux alimentaires dans le cerveau.Malgré les recherches en cours, le détail des réseaux neuronaux impliqués dans le traitement des signaux déclencheurs n'est pas connu, et il y a encore beaucoup à apprendre sur les facteurs biologiques influençant ces signaux de récompense dans le cerveau. Dans cette thèse, nous avons testé l'hypothèse que les signaux déclenchant l'alimentation et le comportement tabagique impliquent le même réseau neuronal, et ce par la réalisation d'une méta-analyse des études en imagerie cérébrale sur l'alimentation et le tabagisme. Nous avons également testé l'hypothèse que les différences interindividuelles dans la réponse à ces signaux est sous-tendue par des mécanismes biologiques, tels que le métabolisme de la nicotine et la signalisation hormonale, et ce en examinant l'influence du métabolisme de la nicotine et du gène CYP2A6 lors du traitement cérébral des signaux déclenchant le comportement tabagique, et en explorant l'effet de la ghréline et les conséquences des changements de sensibilité aux signaux déclencheurs sur la prise de décision active et la valence lors du traitement de signaux alimentaires dans le cerveau.Cette thèse souligne l'importance des signaux déclencheurs associés à la récompense en montrant les parties du cerveau répondant systématiquement aux signaux déclenchant l'alimentation et le comportement tabagique, et en démontrant comment la biologie peut façonner le traitement neuronal de ces signaux, mesurés à l'aide de l'imagerie par résonance magnétique.

Identiferoai:union.ndltd.org:LACETR/oai:collectionscanada.gc.ca:QMM.123056
Date January 2014
CreatorsTang, Deborah
ContributorsAlain Dagher (Supervisor1), Lesley K Fellows (Supervisor2)
PublisherMcGill University
Source SetsLibrary and Archives Canada ETDs Repository / Centre d'archives des thèses électroniques de Bibliothèque et Archives Canada
LanguageEnglish
Detected LanguageFrench
TypeElectronic Thesis or Dissertation
Formatapplication/pdf
CoverageDoctor of Philosophy (Department of Psychology)
RightsAll items in eScholarship@McGill are protected by copyright with all rights reserved unless otherwise indicated.
RelationElectronically submitted theses

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