El objetivo del presente trabajo es justificar y sustentar la viabilidad de la realización del proyecto “Bar para mujeres FRAU”, el cual es temático (entre el cielo y el infierno), con temáticas de música por días, excelente experiencia de consumo, variedad e tragos y piqueos. Además de proporcionar un porcentaje de las ventas para la Liga Contra el Cáncer. Este estará ubicado en el distrito de Miraflores en Lima. Para ello, se hará un análisis general del negocio. También, se elaborará en planeamiento estratégico. Además, se realizará una investigación para la validación del mercado. Adicionalmente, se elaborará un plan de marketing, plan de operaciones, estructura organizacional y recursos humanos, y el plan económico financiero. Finalmente se elaborarán conclusiones y sugerencias las cuales corroborarán la viabilidad del proyecto a realizar. / The objective of this work is to justify and sustain the viability of the project "Bar for women FRAU", which is thematic (between heaven and hell), the theme of music for days, excellent consumer experience, variety e Drinks and snacks. In addition to providing a percentage of sales for the League Against Cancer. This will be located in the district of Miraflores in Lima. For this, a general analysis of the business will be made. Also, it will be elaborated in strategic planning. In addition, an investigation will be conducted to validate the market. In addition, a marketing plan, operations plan, organizational structure and human resources, and the financial economic plan will be prepared. Finally, conclusions and suggestions are drawn up to corroborate the feasibility of the project to be carried out. / Trabajo de investigación
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/653347 |
| Date | 15 July 2019 |
| Creators | Castillon Vargas, Flor Irene, Coppo Escobedo, Carlo, Purizaca Aranibar, Katerin, Rivera Gómez, Carol |
| Contributors | Del Carmen Gaviria Clemente, Juan Francisco |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), PE |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/epub, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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