A produção de leite, em pequenas propriedades, é uma atividade importante na produção de alimentos, mas, que pode causar impactos ambientais devido a geração de dejetos que precisam ser tratados antes de serem dispostos no ambiente, para evitar a contaminação de rios, córregos e riachos. A contaminação de corpos hídricos por esses resíduos, ou por outros, pode provocar o aumento de nutrientes e favorecer a proliferação das algas e macrófitas. O tratamento destes resíduos, da atividade agropecuária, pode ser realizado por meio da digestão anaeróbia, que tem como produtos, o biogás e o biofertilizante, de modo a reduzir os impactos ambientais. Neste trabalho, o objetivo foi avaliar o potencial de produção de biogás a partir da biodigestão dos resíduos da atividade de produção de leite, de uma pequena propriedade na Região Oeste do Paraná, com a inclusão da macrófita Salvinia, que é comum na região de estudo. Para avaliar o potencial de produção de biogás, tanto o efluente bovino quanto a macrófita Salvinia foram caracterizados mediante a realização de ensaios de Sólidos Totais (ST), Sólidos Fixos (SF) e Sólidos Voláteis (SV). Os ensaios de avaliação do Potencial Metanogênico Bioquímico (PMB) foram conduzidos em reatores, em batelada em escala de bancada, considerando o efluente bovino e misturas com as macrófitas, na forma in natura e desidratada, nas concentrações de 6, 7, 8 e 9%. Os resultados da produção volumétrica de biogás e metano em função da massa de sólidos voláteis, a partir das misturas realizadas de 6, 7, 8 e 9%, foram de 286 e 197, 250 e 178, 234 e 162 e, 203 e 143 LN.kgSV-1, respectivamente. Quando se relacionam os resultados do poder calorífico obtido para cada amostra, a mistura com 8% de macrófitas foi a que apresentou melhor resultado com 5.237 kcal.m-3. Avaliou-se também o resultado final pela produção de biogás e metano em volume produzido por quilograma de massa fresca. Novamente a mistura com 8% foi a que apresentou melhor resultado, com 12,8 LN de biogás por quilograma de biomassa. Portanto, considerando uma produção diária de 600 L de dejetos, a estimativa de produção de biogás da mistura com 8% foi de 7,7 Nm³ e a do efluente bovino é de 6,8 Nm³. Embora que, com esta mistura de substrato tenha o aumento de biogás, quando quando se avalia os custos de implantação de projeto (como coleta, secagem, trituração e armazenagem), bem como uso do sistema já existente, conclui-se que a implantação deste projeto em escala real não é viável, mas pode ser um índice para outra forma de manejo. / Milk production in small farms is an important activity in food production but can cause environmental impacts due to the generation of waste that needs to be treated before being disposed of in the environment to avoid contamination of rivers, streams and Streams Contamination of water bodies by these or other residues may lead to increased nutrients and favor the proliferation of algae and macrophytes. The treatment of these residues, from agricultural and livestock activities, can be carried out through anaerobic digestion, which has biogas and biofertilizer as products, in order to reduce environmental impacts. In this work, the objective was to evaluate the potential of biogas production from the biodigestion of residues from the milk production activity, from a small property in the Western Region of Paraná, with the inclusion of Salvinia macrophyte, which is common in the study region. In order to evaluate the biogas production potential, both the bovine effluent and the Salvinia macrophyte were characterized by tests of Total Solids (TS), Fixed Solids (FS) and Volatile Solids (VS). The assays for the evaluation of the Biochemical Methanogenic Potential (BMP) were conducted in batch reactors in the bench scale, considering the bovine effluent and mixtures with the macrophytes, in natura and dehydrated form, at concentrations of 6, 7, 8 and 9 %. The results of the volumetric production of biogas and methane as a function of the mass of volatile solids from the mixtures of 6, 7, 8 and 9% were 286 and 197, 250 and 178, 234 and 162 and 203 and 143 LN.kgSV-1, respectively. When the results of the calorific value obtained for each sample were related, the mixture with 8% of macrophytes was the one with the best result with 5,237 kcal.m-3. The final result was also evaluated by the production of biogas and methane in volume produced per kilogram of fresh mass. Again the mixture with 8% showed the best result, with 12.8 LN of biogas per kilogram of biomass. Therefore, considering a daily production of 600 L of waste, the biogas production estimate of the mixture with 8% was 7.7 Nm³ and that of the bovine effluent is 6.8 Nm³. Although, when this substrate mix has an increase in biogas, when evaluating project implementation costs (such as collection, drying, grinding and storage), as well as the use of the existing system, it is concluded that the implementation of this Scale project is not feasible but may be an index to another form of management.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/2962 |
| Date | 28 April 2017 |
| Creators | Lins, Leonardo Pereira |
| Contributors | Bittencourt, Paulo Rodrigo Stival, Frare, Laercio Mantovani, Bittencourt, Paulo Rodrigo Stival, Frare, Laercio Mantovani, Botton, Janine Padilha, Fernandes, Dangela Maria |
| Publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Ambientais, UTFPR, Brasil |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UTFPR, instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná, instacron:UTFPR |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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