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Estudo comparativo da aplicação de vinhaça tratada e in natura em solos sob cultivo de cana-de-açúcar

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Previous issue date: 2008 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O Brasil é hoje o principal produtor de cana-de-açúcar do mundo. Sua exploração
econômica gera resíduos, destacando-se a vinhaça. Em decorrência dos problemas de
ordem ecológica e social causados pela vinhaça, a solução mais plausível para a sua
disposição tem sido a aplicação ao solo como fertilizante. Entretanto, essa aplicação
requer estudos que orientem o manejo desse resíduo. O presente trabalho teve como
principal objetivo a avaliação da atenuação natural do sistema solo-planta frente aos
contaminantes da vinhaça por meio de lisímetros de drenagem, modelagem matemática
da cinética de degradação da vinhaça no solo, de parâmetros da planta (diâmetro e altura
do colmo) e produtividade em função de diferentes dosagens de vinhaça: in natura e
tratada em reator do tipo UASB. Foram instalados 40 lisímetros de drenagem,
distribuídos em transectos paralelos, distanciados entre si de 100 m, em uma área de 7
ha sob cultivo de cana-de-açúcar, onde ocorrem dois tipo de solos com características
físicas distintas: arenoso e argiloso. Amostras de solos foram coletadas para
caracterização física e química da área e ensaios respirométricos foram realizados para
determinar a cinética de degradação do resíduo no solo. Procedeu-se a avaliação
nutricional das plantas para verificar a ciclagem de nutrientes e foram analisados os
lixiviados dos lisímetros para aferir o risco de contaminação do lençol freático.
Efetuaram-se coletas de água do lixiviado e 22 parâmetros de qualidade de água foram
analisados, destacando-se entre eles a DQO, DBO e nitrato por serem indicadores da
eficiência do solo como sistema de tratamento. Para avaliação da biodegradação da
vinhaça no solo se usou o método respirométrico de Bartha. O dispositivo experimental
de laboratório foi composto de 30 respirômetros, cujos resultados foram analisados
estatisticamente num experimento multivariado de medidas repetidas, sendo testadas
diferentes taxas de aplicação de vinhaça tratada e in natura, contemplando a taxa
calculada em função do teor de potássio do solo, recomendada pela CETESB. Para a
modelagem da cinética de degradação do resíduo e crescimento em diâmetro e altura
dos colmos da cana-de-açúcar, foram empregados os modelos de Chapman-Richards,
Von Bertalanffy e o Monomolecular ou de Cinética de Primeira Ordem. A partir dos
resultados obtidos nos testes, pode-se dizer que a eficiência de biodegradação da
vinhaça no solo, a diversas taxas de aplicação, é efetiva considerando o intervalo de
reaplicação do resíduo. O solo se apresentou eficiente como sistema de tratamento pela
considerável remoção de DQO e DBO do resíduo. As equações resultantes do modelo de Chapman-Richards foram as mais eficientes em todas as situações testadas neste
trabalho. A produtividade da cana-de-açúcar fertirrigada com vinhaça in natura diferiu,
estatisticamente, da que recebeu vinhaça tratada e da testemunha, pelo teste de Tukey ao
nível de 5% de probabilidades. A vinhaça in natura nas dosagens de 300 e 500 m3.ha-1
produziu o equivalente a 104 e 122 ton.ha-1 para os solos arenoso e argiloso, e a
vinhaça tratada produziu 79 e 87 ton.ha-1, nas dosagens 300 e 820 m3.ha-1,
respectivamente

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/5097
Date31 January 2008
CreatorsRegina Costa Castro Lyra, Marília
Contributorsde Lourdes Florencio Santos, Maria
PublisherUniversidade Federal de Pernambuco
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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