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Aspekte der Wasserwechselwirkungen in dispersen Obst- und Gemüse-Modellsystemen

Techn. Universiẗat, Diss., 2003--Berlin.

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/176878123
CreatorsVetter, Silke.
Source SetsOCLC
LanguageGerman
Detected LanguageGerman
TypeOnline-Publikation.

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