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Previous issue date: 2007-02-15 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This work aimed to evaluate digestibility and degradability of nutrients, and kinetics of
passage in horses fed with forages using mobile bag and in situ cecal digestion. Two digestion
trials were carried out and seven forages were used, lucerne (Medicago sativa), peanut
(Arachis pintoi), Desmodium ovalifolium, Stylosanthes guianensis, Cajanus cajan,
Macroptyloma axilares and coastcross (Cynodon dactylon cv. coastcross). Basal diet were
composed by 80% hay and 20% concentrate. In first assay with mobile bags, five crossbreed
horses were used with age varying from 17 to 27 years and average weight of 350 kg. A nylon
cloth were used with 45? pore size, and bags with dimensions of 7,5 x 2 cm, containing
510mg DM of sample/bag. These assay had 12 days of duration, and three for adaptation, five
days for naso-gastric insertion of bags and four days for bags collection in feces. Randomized
block design were used with seven treatments and five repetitions. Naso-gastric insertion of
bags were made twice a day, at morning and afternoon, inserting 29 bags, and four bags of
each feed and one blank. Transit time and excretion of bags were evaluated until 96h from
insertion. Nutrients digestibility of forages were calculated through residues inside the bags.
In situ assay was conducted with caecum fistulated horse, weight 210Kg. Bags with 20x
6,5cm were used with 5,2g of sample incubated inside caecum along times 0, 2, 4, 6, 8, 12,
24, and 48 hours. A randomized design was used with seven treatments and three repetitions
during 30 days. Orskov & McDonald degradation model was used to fit the nutrients
degradation curves. Nutrients digestibility of peanut, Desmodium and Macroptiloma were
high than others roughages (P<0.05). Any difference were observed (P>0.05) among transit
time, mediun retention time and passage rate, average values were 23.34, 48.63 and 2.07,
respectively. Degradation rate were high to peanut, Desmodium and Macroptyloma. Peanut
fiber and protein degradability is superior to others tropical legumes, and peanut presented
high protein contents. Tropically forages peanut, Stylosanthes guianensis and Macroptyloma
axilares presented potential to be use in horse diets. / Este trabalho foi realizado com o objetivo de estimar a digestibilidade e a degrada??o dos
nutrientes e a cin?tica de passagem de alimentos volumosos em eq?inos utilizando as t?cnicas
de sacos de n?ilon m?veis e da digest?o in situ. Foram realizados dois ensaios de digest?o e os
alimentos volumosos utilizados nos dois estudos foram, alfafa (Medicago sativa), amendoim
forrageiro (Arachis pintoi), Desmodium ovalifolium, Stylosanthes guianensis, guandu
(Cajanus cajan), Macroptyloma axilares e capim coastcross (Cynodon dactylon cv.
coastcross). A alimenta??o foi uma dieta basal composta por 80% de feno e 20% de
concentrado. No primeiro ensaio, com sacos m?veis, foram utilizados cinco eq?inos mesti?os
com idades variando de 17 a 27 anos, com peso vivo m?dio de 350kg. Para a confec??o dos
sacos, utilizou-se tecido de n?ilon com porosidade de 45? com dimens?es de 7,5x 2cm,
inserindo 510mg de MS de amostra/saco. O ensaio teve dura??o de 12 dias, sendo tr?s para a
adapta??o, cinco para inser??o g?strica dos sacos e quatro de coleta dos sacos. O
delineamento foi em blocos inteiramente casualizados com sete tratamentos e cinco
repeti??es. A sonda nasog?strica foi inserida duas vezes ao dia, de manh? e ? tarde com 29
sacos, sendo quatro para cada alimento e um em branco, anotou-se o tempo de tr?nsito e a
excre??o dos sacos foi considerada at? 96 horas ap?s a inser??o. A estimativa da
digestibilidade dos nutrientes dos alimentos volumosos foi calculada atrav?s do res?duo
obtido no saco. No ensaio in situ utilizou-se um animal fistulado no ceco, com peso vivo de
210 Kg e sacos de 20 x 6,5 cm, com 5,2 g de amostra, incubadas no ceco nos tempos de 0, 2,
4, 6, 8, 12, 24 e 48 horas. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com sete
tratamentos e tr?s repeti??es, com dura??o de 30 dias e o modelo de degrada??o citado por
Orskov & McDonald para descrever as curvas de degrada??o dos nutrientes. A digestibilidade
dos nutrientes dos alimentos volumosos Amendoim, Desmodium e Macroptyloma foram
maiores (P<0,05). N?o houve diferen?a (P>0,05) entre os alimentos em rela??o ao tempo de
tr?nsito, tempo m?dio de reten??o e taxa de passagem dos sacos, observando-se os valores
m?dios de 23,3 h, 48,6 h e 2,0 h, respectivamente. Os valores da taxa de degrada??o foram
superiores no Amendoim, Desmodium e Macroptiloma. A degrada??o da fibra do amendoim
forrageiro ? superior ?s demais leguminosas tropicais, assim como seu conte?do prot?ico. Os
alimentos volumosos tropicais amendoim, Stylosanthes guianensis e Macroptyloma axilares
apresentaram potencial para o uso em dietas para eq?inos.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:tede/576 |
| Date | 15 February 2007 |
| Creators | Silva, Vin?cius Pimentel |
| Contributors | Almeida, Fernando Queiroz de |
| Publisher | Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Curso de P?s-Gradua??o em Zootecnia, UFRRJ, Brasil, Produ??o Animal |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ, instname:Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, instacron:UFRRJ |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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